Combinarea alimentelor • Ce rost are dieta strictă
Există nenumărate alimente care combină dietele. Dar indiferent dacă este vorba de „combinarea mâncării asiatice” sau „combinarea mâncării pentru birou”: principiul este întotdeauna același. Și funcționează.
Mulți oameni jură combinând mâncarea. Medicul american Dr. Howard Hay (1866-1940) l-a dezvoltat inițial acum mai bine de o sută de ani pentru a atenua bolile metabolice. În spatele termenului de combinare a alimentelor se află teza că organismul uman nu poate digera proteinele și carbohidrații într-o singură masă. Corpul devine supraacid, iar obezitatea și diabetul sunt favorizate.
Prin urmare, este mai bine să mâncați numai mese care separă alimentele în porții de proteine și carbohidrați. În plus, trei sferturi din dieta zilnică ar trebui să fie formate din fructe și legume pe care Dr. Este evaluat ca neutru.
Rutina zilnică a alimentelor care combină dieta
Astfel, începutul zilei începe cu mâncare combinată cu carbohidrați: fie cu fructe proaspete, pâine integrală cu miere și unt sau cremă dublă de brânză și legume proaspete precum castraveți, ardei sau roșii.
La prânz există proteine sub formă de carne, carne de pasăre sau pește, legume și salată. Cartofii, orezul sau tăiței, precum și sosurile nu sunt în meniu cu masa de proteine.
Seara, carbohidrații sunt din nou permiși: pâine integrală, unt sau brânză dublă, legume și salată.
Combinarea alimentelor este mama multor diete de tendință
Chiar și astăzi, combinarea alimentelor este steaua dietelor într-o formă în continuă schimbare. Este foarte important în orice program de combinare a alimentelor să consumați alimente proteice (pește, carne, quark) sau carbohidrați (cartofi, pâine, paste) numai împreună cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi și alimente neutre (fructe, salată, legume, iaurt).
Principiul este întotdeauna același. În funcție de tendință, se schimbă doar numele și compoziția alimentelor. Așadar, astăzi puteți găsi „combinația de mâncare asiatică”, „combinația de mâncare mediteraneană” sau „combinația de alimente pentru birou” pe raftul de consiliere. Ele diferă în alegerea alimentelor care, în funcție de deviz, joacă un rol major în această dietă.
Pro și contra ale combinării alimentelor
Principiul combinării alimentelor se bazează pe o eroare. Din punct de vedere medical, organismul este foarte bine capabil să digere toți nutrienții dintr-o masă fără a deveni prea acid. Restricțiile privind combinarea alimentelor sunt, prin urmare, nefondate. Asta vorbește împotriva acestei diete. Societatea germană pentru nutriție subliniază, de asemenea, că organismul poate utiliza în mod eficient anumiți nutrienți numai printr-o combinație de proteine și carbohidrați. Cu toate acestea, nu este nevoie să vă temeți de o deficiență din alimentele care combină programele de dietă.
Este incontestabil faptul că combinarea alimentelor poate fi folosită pentru a pierde în greutate cu succes. Cauza: De îndată ce începeți să vă ocupați de obiceiurile alimentare și selectați alimentele mai specific, mâncați automat mai conștient, sănătos și mai puțin. Un alt aspect pozitiv al principiului combinării alimentelor este recomandarea de a mânca o mulțime de legume proaspete, fructe și produse din cereale.
În timp ce unele strategii de slăbire funcționează excelent pentru unii, ele nu sunt deloc ideale pentru altele. Aflați la ce tip de dietă aparțineți.
Puțină grăsime și multă varietate aduc succesul dietei
Gătirea cu conținut scăzut de grăsimi și o selecție de alimente cu conținut scăzut de grăsimi contribuie, de asemenea, la succesul combinării alimentelor. Dacă vă înțelegeți bine cu împărțirea alimentelor și mâncați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și variat, o dietă de tendință cu caracter care combină mâncarea vă oferă o alternativă utilă. La fel ca în cazul oricărei alte diete, totuși, asigurați-vă că faceți mult exercițiu cu mâncarea combinată, astfel încât să puteți aștepta cu nerăbdare kilogramele pe termen lung.
Concluzie: Dacă vă schimbați obiceiurile alimentare cu ajutorul combinării alimentelor, această dietă este utilă și pe termen lung. Cu toate acestea, acest tip de dietă nu este potrivit pentru persoanele cu diabet. Trebuie să mâncați o anumită cantitate de carbohidrați cu fiecare masă pentru a evita fluctuațiile nivelului de zahăr din sânge.
În combinarea alimentelor, carbohidrații și proteinele sunt consumate separat. Este recomandat să consumați multe legume și legume crude. Acest tip de dietă este potrivit și pentru slăbit?