Combinații de alimente sănătoase
Ceai verde plus lamaie
Aceste combinație de alimente sănătoase face ca creierul să se potrivească. Ceaiul verde oferă substanțe vegetale care s-au dovedit a reduce riscul de Alzheimer și de a crește capacitatea de a gândi.
Un jet de suc de lămâie mărește efectul extraordinar asupra creierului de 13 ori!
Sfat suplimentar: Lăsați ceaiul să se răcească, apoi adăugați 1 linguriță suc de lămâie per cană. Vitamina C este distrusă în ceaiul prea fierbinte.
Roșii plus avocado - protecție împotriva infarctului
Duo-ul culinar-medical de vis printre sănătos Combinații alimentare: Substanța vegetală licopen din roșii protejează venele și retina și reduce riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Avocado completează protecția ochilor cu alfa și beta caroten.
Sfat suplimentar: Se amestecă piureul de avocado cu ulei de măsline și se folosește ca o baie pentru salata de roșii.
Carnea la grătar plus rozmarinul previne cancerul
Substanțele cancerigene se pot forma la grătarul și prăjirea cărnii. Antioxidanții din rozmarin încetinesc dezvoltarea lor. Usturoiul și cimbru oferă, de asemenea, astfel de antioxidanți.
Sfat suplimentar: Puneți crengutele de rozmarin în tigaie sau pe grătar în ultimele 10 minute.
Cârnații plus muștarul protejează împotriva germenilor
Uleiurile de muștar ajută la descompunerea grăsimii din cârnați mai repede. Acest lucru economisește kilograme și reduce riscul de întărire a arterelor. Uleiurile din muștar ajută, de asemenea, digestia și distrug germenii dăunători - acest lucru reduce riscul infecțiilor gastro-intestinale.
Sfat suplimentar: Muștarul cât mai fierbinte funcționează cel mai bine.
Minunat pentru sângele tău: șnițel plus portocaliu
Schnitzel oferă corpului mult fier. Oligoelementul asigură transportul oxigenului în sânge, este important pentru formarea sângelui și acționează împotriva oboselii și slăbiciunii. Corpul poate absorbi fierul de trei ori mai bine datorită vitaminei C din portocale (alternativ lămâi).
Se aplică și fierului din surse vegetale, cum ar fi legumele cu frunze verzi, leguminoasele, cerealele.
Sfat suplimentar: Puteți marina șnițelul, cotletele și friptura pentru o perioadă scurtă de timp. Pur și simplu puneți câteva stropi de suc de portocale sau suc de lămâie proaspăt stors peste carnea din farfurie.
Cel mai bun pentru oase - iaurt și ciuperci
Salată de ciuperci cu sos de iaurt: Aceasta combinație de alimente sănătoase previne osteoporoza. Vitamina D din ciuperci, împreună cu calciul din iaurt, întăresc oasele. În afară de ciuperci și altele asemenea, heringul, macrouul și sardina sunt, de asemenea, surse bune de vitamina D.
Sfat suplimentar: ierburile proaspete, cum ar fi patrunjelul, cressul și maghiranul, de asemenea, oferă calciu. Condimentează pansamentul cu iaurt.
Cei mai buni ucigași de tumori - piper negru și curcuma
Curcuma conține compusul curcuminei din plante: activează enzimele din organism care încetinesc dezvoltarea cancerului. Combinați condimentul galben cu piper negru. Ingredientul său activ piperina mărește absorbția inhibitorului cancerului în sânge.
Sfat suplimentar: Amestecați pudra de curcuma și piperul negru - astfel încât să aveți întotdeauna pregătit un amestec de condimente sănătos.
Hering plus lămâie: încetinește agenții patogeni
Heringul conține o mulțime de zinc, un oligoelement care asigură sistemului nostru imunitar muniția de care are nevoie pentru a combate bacteriile și virușii. Și aici, vitamina C îmbunătățește absorbția rapidă în sânge, în special vitamina C din lămâi.
Sfat suplimentar: Pe lângă hering, alte tipuri de pește, linte, cereale integrale, morcovi și carne slabă oferă, de asemenea, zinc valoros. Când cumpărați pește, căutați eticheta MSC din pescuitul durabil.
Ouă plus cartofi cu quark pentru construirea mușchilor
Pentru ca metabolismul nostru să funcționeze fără probleme și să putem construi mușchi, avem nevoie de proteine. Dacă vă mâncați cartofii cu ouă sau quark, veți consuma o mulțime din ei. Caracteristica specială: combinația de proteine vegetale în cartof și proteine animale din ou și quark este deosebit de valoroasă.
Sfat suplimentar: fasolea sau porumbul cu lapte și ouă sunt combinații la fel de bune.
Mere și struguri pentru probleme de respirație
Aceste fructe nu trebuie să lipsească în nicio salată de fructe: mere și struguri. Deoarece merele singure pot preveni anumite tipuri de cancer, pot atenua problemele de respirație și ne pot susține performanța de memorie.
În plus, acestea trebuie utilizate în combinație cu Catehina flavonoidă se găsește în strugurii negri, împiedică formarea cheagurilor de sânge și menține-ne inima sănătoasă. Alte surse de catechine sunt vinul roșu, ciocolata și ceaiul verde.
Cu broccoli și roșii împotriva tumorilor
Nu numai avocado, ci și broccoli se potrivește minunat cu roșii. Se spune că legumele roșii bogate în licopen reduc riscul de cancer, în timp ce varza verde ne protejează de cancerul de prostată.
Huffingtonpost citează un studiu al Universității din Illinois din 2007 care a constatat că Roșiile și broccoli și-au unit forțele pentru a controla mai eficient bolile tumorilor la șobolani decât individual.
Pește și usturoi pentru o inimă sănătoasă
Dacă vrei să-ți faci bine inima cu nutriția, ar trebui să schimbi din când în când o porție de carne cu o delicioasă mâncare de pește - și să o condimentezi cel mai bine cu usturoi.
pentru că împreună scad cantitatea totală de colesterol din corpul nostru. Usturoiul poate contracara și creșterea colesterolului „rău” LDL. Așa-numita lipoproteină cu densitate mică (germană: lipoproteină cu densitate mică) este produsă la unii oameni prin consumul de aditivi de ulei de pește.
Terci și suc de portocale stabilizează nivelul colesterolului
Ovăzul este bun pentru inimile noastre. Cei care combină, de asemenea, produsele cu ovăz cu vitamina C stabilizează nivelul colesterolului și astfel mențin vasele de sânge curate. Terci și suc de portocale sunt o combinație de mic dejun imbatabilă!
Spanac și lămâie pentru mai mult fier
Fierul vegetal din spanac, varză sau bietă elvețiană poate fi mai ușor absorbit de corpul nostru atunci când îl folosim împreună cu vitamina C. mânca. O picătură de lămâie nu numai că dă legumelor o lovitură gustoasă, ci ajută și, spori efectele fierului în legumele verzi. Duoul de putere de spanac și lămâie ne oferă energie și ne întărește sistemul imunitar.