Combo sănătos pentru alimente
Aceste duete alimentare fac să mănânci mai sănătos
02/06/2015, 11:48 am | ag
Aceste alimente merg bine împreună nu numai în ceea ce privește gustul. De asemenea, au efecte pozitive asupra sănătății. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
- divide
- Fixare
- Tweet tipărește
- Pentru a trimite prin poștă
- redactie
Roșii și avocado, cârnați cu muștar și șnițel cu lămâie - unele combinații nu numai că merg bine împreună în ceea ce privește gustul, ci au și un efect mai sănătos asupra corpului tău. Citiți aici cum vă puteți consolida sănătatea cu combinația potrivită.
Unele alimente sunt sănătoase doar într-un pachet dublu
De multe ori combinăm instinctiv mâncarea într-un mod care este bun pentru corpul nostru. Dar, mai ales, aceasta este o chestiune de gust și aproape nimeni nu crede că combinația face, de asemenea, un aliment mai sănătos. Multe alimente devin mai tolerabile doar atunci când sunt completate cu substanțe neutralizante. Alții chiar își dezvoltă pe deplin dimensiunile sănătoase într-o anumită combinație.
Roșii și guacamole: combinația de putere protejează inima
Roșiile cu avocado proaspăt sau guacamole, așa cum le obțineți adesea în restaurantele mexicane, nu numai că se completează reciproc în ceea ce privește gustul. De asemenea, susțin sistemul cardiovascular. Cercetătorii americani de la Universitatea de Stat din Ohio au descoperit că cei care mănâncă cele două tipuri de legume în combinație absorb de 15 ori mai mult din pigmentul licopen care protejează celulele. Deoarece intestinul dizolvă materia vegetală folosind acizi grași nesaturați, care se găsesc din abundență în avocado.
În plus, combinația de energie scade colesterolul și tensiunea arterială. Prin urmare, oamenii de știință recomandă să servească duoul roșu-verde cel puțin de două ori pe săptămână. Roșiile cu ulei de măsline au același efect. Adesea, perechea de alimente este servită suplimentar cu oțet balsamic, busuioc și mozzarella, tipic italian.
Șnițelul și lămâia se completează perfect
Un alt cuplu de putere sunt șnițelul și lămâia. Vitamina C a fructului ajută organismul să absoarbă mai mult fier din carne.
- Alimente:Combinații bune
- Alimente:Combinații proaste
- Să vă binecuvânteze:Aceste alimente pot fi periculoase
O porție de muștar merge cu cârnații
Cârnații și muștarul fierbinte sunt, de asemenea, o adevărată „echipă de vis”. „Muștarul conține uleiuri esențiale care promovează digestia”, explică nutriționista Ilona K. Zubrod din München. Sinigrina, o substanță vegetală secundară, îmbunătățește, de asemenea, digestia grăsimilor prin creșterea producției de bilă în ficat.
Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.