Compania de fundație de foi de pădure
Frunzele și acele au o semnificație foarte specială pentru hrana copacilor: au loc procese chimice care sunt esențiale pentru acumularea de biomasă. Acest proces chimic se numește asimilare sau, datorită contribuției importante a luminii, se numește și fotosinteză.
Fotosinteză
Frunzele absorb dioxidul de carbon (CO2) din aer prin mici deschideri (stomate) situate pe partea inferioară a acestora. Apa necesară este absorbită în același timp prin rădăcinile plantei. Frunza în sine are un pigment verde în celule speciale (cloroplaste), așa-numita clorofilă. Acest „convertor de energie” clorofilă convertește dioxidul de carbon (CO2) și apa în carbohidrați (zahăr) și oxigen cu ajutorul energiei solare, care acționează asupra frunzei. În timp ce frunzele eliberează oxigen în aer, carbohidrații sunt distribuiți în plantă sub formă de amidon și zahăr din struguri (asimilează) prin căi în bast.
6 CO2 + 12 H2O -> energie și clorofilă -> C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O

Copacii respira și ei
Consumul de asimilate pentru creșterea plantelor este, de asemenea, cunoscut sub numele de respirație. Acesta este procesul invers al fotosintezei, deoarece atunci când carbohidrații sunt arși cu oxigen atmosferic, dioxidul de carbon și apa sunt produse din nou.
C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O -> energie și clorofilă -> 6 CO2 + 12 H2O
Planta respira constant, dar poate asimila CO2 numai în timpul zilei; cu toate acestea, obține un câștig în substanță și energie, deoarece fotosinteza depășește respirația de aproximativ cinci ori.
Plantele sunt autotrofe
Fotosinteza este procesul de formare a materiei organice din materie anorganică cu ajutorul energiei absorbite. Acest tip de dietă este, de asemenea, cunoscut sub numele de autotrofie, deoarece planta nu trebuie să se bazeze pe alte ființe vii pentru hrana sa. Pe de altă parte, oamenii sunt dependenți de biomasa plantelor (de exemplu, sub formă de fructe sau legume), deoarece nu sunt capabili să o producă singuri. Această dietă este, de asemenea, cunoscută sub numele de heterotrofă.
Plantele heterotrofe
Dieta heterotrofă există și în lumea plantelor. Există plante cu flori cărora le lipsește în totalitate clorofila sau ale căror rădăcini cu greu pot absorbi apa și mineralele. Alte specii trăiesc în locuri sărace în nutrienți; astfel încât să poată supraviețui, și-au dezvoltat obiceiuri speciale
simbioză
Frunzele sparanghelului de molid comun nu conțin clorofilă. Prin urmare, nu este capabil de fotosinteză. Își primește nutrienții din ciupercile care îi pătrund în rădăcini. În schimb, oferă ciupercilor vitamine pe care nu le poate produce singure. O astfel de comunitate în beneficiul reciproc se numește simbioză.
Parazit
Plantele care obțin apă și minerale (magneziu, azot etc.) parțial sau complet de la o plantă gazdă se numesc plante parazite. Se face distincția între jumătate și total paraziți. Vâsul trăiește pe copaci și este un semi-parazit care are încă frunze verzi (deci poate fotosinteza). Cu rădăcinile sale de aspirație, atinge căile navigabile ale copacilor și îndepărtează mineralele și apa din ele, deoarece nu are contact cu solul în sine.
Plante carnivore
Toate plantele din acest grup au frunze verzi și astfel fotosintetizează. Cu toate acestea, locațiile lor sunt aproape întotdeauna soluri sărace în nutrienți. Prin urmare, trebuie să-și îndeplinească cerințele de azot din proteinele animale: Sundew atrage insectele cu parfumuri, care se lipesc de firele glandulare lipicioase ale frunzei și sunt închise de aceasta. Se excretă apoi sucurile digestive, care dizolvă proteina prăzii.