Companiile de nutriție de stat pentru prima dată la târgul de produse alimentare bio BioNord din Hanovra,
BioNord va avea loc la Hanovra în perioada 15-16 octombrie 2011 - produsele organice și cultivarea ecologică sunt principalele caracteristici aici. Modul în care industria alimentară trebuie să se adapteze dorințelor consumatorilor, modul în care evoluțiile de pe piața organică trebuie îndeplinite - acesta este un alt aspect al prezentării produselor la BioNord. Pentru prima dată, Asociația de Marketing Agricol Mecklenburg-Pomerania Occidentală (AMV) va participa cu un stand comun.
Piața ecologică este o piață în plină expansiune și în continuă creștere - doar recent, jurnalul comercial „Lebensmittel Praxis” a afirmat că vânzările de produse ecologice în comerțul cu amănuntul alimentar au crescut cu aproape 10%, până la 1,2 miliarde de euro comparativ cu anul precedent. În Mecklenburg-Pomerania Occidentală, aproximativ zece la sută din suprafața agricolă este deja cultivată organic, media națională este de șase la sută.
Cinci producători organici din stat se vor prezenta audienței de specialitate nord-germane la standul statului MV sub umbrela AMV din Hanovra, inclusiv două companii Rügen: Prima distilerie nobilă de pe Rügen GmbH va fi la fața locului cu o ofertă de coniacuri de fructe fine organice, în timp ce se află în standul vecin Cele mai bune produse organice de cătină sunt prezentate de Molkerei Naturprodukt GmbH. „BioLust” este numele liniei organice de la Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG, care este prezentată în Hanovra în întreaga gamă de produse. Sanddorn Storchennest GmbH de la Ludwigslust, care și-a făcut un nume cu o gamă largă de produse organice, este, de asemenea, o bună oportunitate pentru a atrage atenția pieței nord-germane. În gama de pește, Schwaaner Fischwaren GmbH își va oferi gama de produse organice, inclusiv bucăți de file de hering cu legume organice în aspic organic.
Vizitatorii târgului sunt în principal vizitatori comerciali din comerțul cu alimente naturale și sănătoase, precum și din supermarketuri organice, consumatori de produse organice în vrac și gastronomie. Interesele vizitatorilor și expozanților sunt foarte apropiați unul de celălalt la acest târg.