Compot de mere și struguri

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 4 mere
• 1 ciorchine de struguri albi
• 1 portocală netratată
• 2 plicuri Zahar vanilat
• 1 băț mic de scorțișoară
• Calorii = Scăzut

Etape de pregătire

1. Luați jumătate din coaja de portocală folosind un cojitor, apoi tocați foarte mărunt. Strângeți fructele pentru a extrage sucul. Rezervați 1/2 măr și 8 struguri mari pentru prezentare.
2. Curățați și semănați merele, tăiați pulpa în cuburi mici. Clătiți și uscați ciorchinele de struguri înainte de a le curăța.
3. Așezați mere, struguri, coajă și suc de portocale, scorțișoară și zahăr vanilat într-o cratiță. Gatiti 20 min apoi lasati sa se raceasca.
4. Tăiați jumătatea de măr rezervată în felii subțiri, împărțiți strugurii în două. Serviți compotul în cupe, decorați cu feliile de mere și jumătățile de struguri.

---