Compoziția kiwi, beneficii - sănătate de top

beneficii

Acest mic păros cu carne fragedă, campion al vitaminei C, ne stimulează apărarea imună în inima iernii. Și are alte talente! Ideile noastre de rețete pentru a profita de beneficiile sale.

Avantajele fructului kiwi

• Tonic: pulpa ei plină de vitamina C (90 mg/100 g, adică aproape 100% din aportul nutrițional recomandat pentru un fruct) alungă obosit, reduce durata infecțiilor (ORL mai ales) și aduce ton.

• Digestiv: conține o enzimă, actinidina, care favorizează digestia proteinelor animale (carne, peşte, lapte, ou). Cu toate acestea, poate provocaurticarie în siturile alergice.

• Antiinflamator: semințele sale negre mici conțin (puțin) vitamina E, care ajută la prevenireateroscleroza. O acțiune benefică asupra Sistemul cardiovascular, completat de conținutul de polifenoli (anti-radicali liberi) și fibre kiwi.