Comunicați mai bine, aproape de viața de zi cu zi și nutriție competentă
Dacă doriți să ajungeți la oameni cu mesajele dvs. despre o dietă echilibrată, nu ar trebui să comunicați mai mult, ci mai bine. Acest lucru se realizează printr-o abordare creativă la nivelul ochilor.
Oricine dorește să mențină un stil de viață sănătos și durabil are nevoie de informații fiabile despre cum să facă acest lucru. Dar ce înseamnă de fapt sănătos și cum se leagă mâncarea și băutura mea de mediu și de climatul global? În fiecare zi, consumatorilor li se oferă un meniu mai mult sau mai puțin digerabil de recomandări și opinii. Ei trebuie să aleagă dintre afirmații numeroase și uneori contradictorii și să decidă: În cine cred eu? Ce este relevant pentru mine?
Competența nutrițională oferă siguranță
Mulți oameni se simt copleșiți de asta. Cu cât abilitățile tale nutriționale sunt mai bine antrenate în toate fazele vieții, cu atât îți va fi mai ușor să iei aceste decizii. În acest fel, ei câștigă încredere în tratarea afirmațiilor false și a jumătăților de adevăruri. Dar este cu atât mai important ca toți cei implicați în comunicarea nutrițională să vorbească cu o singură voce și astfel să ușureze oamenii. Acest lucru se aplică nutriționiștilor, medicilor, mass-media, companiilor, instituțiilor de stat sau semi-statale.
Recomandări de dietă
Nu este vorba doar despre „ce”, ci mai degrabă despre „cum”. Pentru că există încă o mare discrepanță între cunoaștere și acțiune. Multe recomandări dietetice ignoră viața de zi cu zi a oamenilor și nu le realizează. În plus, pilotul nostru automat ne ghidează adesea și nici măcar nu decidem conștient ce să mâncăm și să bem.
Prin urmare, sunt utile ajutoarele practice și simple care fac alegerea mai bună. Acest lucru vă promovează atât bunăstarea, cât și manipularea alimentelor ecologice și cu resurse.
Abordare adecvată a grupurilor țintă - analogice și digitale
Accentul este pus pe o abordare creativă și orientată către grupul țintă, care îi motivează pe oameni în toate fazele vieții și a setărilor să mănânce o dietă echilibrată fără presiune și la nivelul ochilor. Astăzi, există un imens potpourri de suporturi analogice și digitale disponibile din care toți actorii pot extrage.
Centrul Federal pentru Nutriție oferă aici un bun exemplu: informează și comunică prin toate canalele, utilizează în mod activ noile posibilități oferite de social media și profită de întreaga gamă de măsuri. Și face rețea cu alte organizații pentru a grupa competențe și a promova schimbul științific. În plus față de întrebările esențiale ale științei nutriționale, acest lucru se aplică și la întrebările legate de comunicarea nutrițională de succes.
Contribuție radio iunie 2016
Bunul simț în loc de degetul arătător ridicat - noua formă de comunicare nutrițională
Fiecare dintre noi poate afla mai multe despre nutriție și suntem informați. Nu avem nevoie de sfaturi bune, ci de o formă complet nouă de comunicare nutrițională.