Concentrate; fermieri pentru finisarea mieilor
Utilizarea cerealelor produse la ferma dvs. pentru finisarea mieilor necesită unele precauții.
„În comparație cu hrana comercială completă, concentratul fermierului necesită o utilizare mai tehnică, deoarece este necesar să se controleze starea de îngrășare”, notează Hervé Feugère, din camera de agricultură din Creuse.
Toate boabele pot fi folosite pentru îngrășarea mieilor. Eficiența alimentării lor depinde în principal de valoarea lor energetică: orz, grâu, triticale și sorg au eficiențe comparabile.
Porumbul scade indicele de consum (IC) cu 10%, dar utilizarea acestuia trebuie motivată, deoarece o creștere ridicată este susceptibilă să genereze mai multe carcase grase și astfel poate da grăsimilor un pic mai mult galben. Ovăzul deteriorează indicele de consum (CI cu 20% mai mare decât cel al porumbului), dar încorporat până la 25% până la 30%, îmbunătățește semnificativ calitatea grăsimilor.
Sorgul trebuie distribuit zdrobit sau zdrobit, la fel ca porumbul pentru cei mai tineri miei. Celelalte cereale ar trebui să fie aduse mai degrabă întregi, deoarece tratamentul mecanic favorizează apariția defectelor pe grăsimea de acoperire.
Înlocuirea făinii de soia cu mazăre, fasole de câmp sau lupin duce în general la o creștere mai mică, dar nu are niciun efect negativ asupra indicelui de consum sau asupra calității grăsimilor. Pierderea creșterii este mai mică pentru miei tineri atunci când cultura de proteine este distribuită zdrobită, deoarece, în această prezentare, este mai puțin ușor de aruncat. De la 50 la 60 de zile, semințele pot fi distribuite întregi.