Concentrați-vă pe Gaborit Satoriz Kefir, organic pentru toți
O specialitate cauzaziană foarte veche, chefirul este un lapte fermentat ușor spumant, bogat în enzime și probiotice, excelent pentru flora intestinală ... printre alte puteri magice !
Cock-a-doodle Doo! Astăzi, Maison Bernard Gaborit ne oferă chefir 100% francez preparat cu lapte proaspăt de la vacile sale Jersey. Acest lapte este procesat conform logicii Gaborit, care trebuie amintit deoarece este rar și respectuos cu produsul: vacile sunt hrănite fără însilozare, iar laptele nu este omogenizat sau pasteurizat rapid.
Alegerea tulpinei de chefir și dezvoltarea produsului au necesitat multă muncă! După multe studii comparative, a fost ales un lapte de 0% grăsime, deoarece a fost cel care a permis cea mai bună dezvoltare a bacteriilor și drojdiilor, precum și a aromelor acestora.
Rezultatul este un chefir extraordinar, ultra moale, ușor în gură, mai puțin strălucitor și mai puțin acid decât majoritatea kefirurilor tradiționale. Plăcerea este prezentă și chiar și copiii se pot bucura cu blândețe de beneficiile sale !
Kefirul în borcane mici de sticlă este o schimbare față de sticla de plastic. Borcanul individual corespunde dozei ideale pentru o cură zilnică. Acest ambalaj permite, de asemenea, două tipuri de degustare: cum ar fi un iaurt cu o linguriță sau preparat ca un iaurt pentru a bea.