Condiment d; o tigaie de fier

Blogul Scandi-vie

călcat este

Ah, sobele negre, acele faimoase sobe de fier, complet condimentate. Bunicile noastre le-au folosit, și marii bucătari ... și toți pasionații de gătit. Lista este lungă. Deci, înapoi la tradiție!
Ea este patină ca și când este folosit. Fierul este un material 100% natural. Mulțumită'absența tuturor acoperirilor sobe de fier te asigur o gătit sănătos si un gătit natural. Odată cu trecerea timpului, tigaia va dobândi o patină și obraznic în mod natural și devine antiaderent. Cu cât îl folosiți mai mult, cu atât va fi mai ușor de utilizat, dar este necesară condimentarea înainte de prima utilizare.
Cum functioneaza?

Sfaturi despre condimente: (se va face înainte de prima utilizare)
- Se fierbe apa în recipient timp de câteva minute.
- Curățați-l cu apă și detergent.
- Uscați-l imediat (nu lăsați-l niciodată să se usuce la aer). Această operație elimină toate reziduurile de fabricație.
- Se toarnă ½ centimetru de ulei de gătit și se încălzește ușor timp de 4 până la 5 minute, circulând uleiul în jurul marginilor. Culoarea fierului, gri deschis, se va schimba în maro deschis.
- Scoateți uleiul și ștergeți tava cu hârtie absorbantă. Aragazul dvs. este gata de utilizare.

Instrucțiunile de utilizare:
Ungeți ușor tigaia, preîncălziți-o. Tigaia ta este gata pentru gătit. Fierul de călcat este ideal pentru arderea, prepararea la grătar sau rumenirea alimentelor. Nu lăsați mâncarea în tigaie.