Condimente salate chinezesti

Buna ziua,
În această dimineață, împreună cu prietena mea, ne-am întors să ne aprovizionăm cu produse asiatice. mai ales ea, de altfel!
Și ne-am întrebat despre compoziția sosului care acoperă salatele chinezești și legumele crude.
Știți acel sos cremos/alb murdar ușor gros. Cred că există oțet de orez, dar ce altceva.
Vă mulțumim pentru răspunsuri
Căsătorit

chinezesti

Pentru a vedea, de asemenea

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Hop
Și, da, mă fac să mă urc (din această cauză, voi merge schizo ca celălalt nebun)
Se pare că am fost fantomatic doar câteva ore.
Va fi nevoie de mai mult pentru a mă doborî!
Ei bine, nu este totul, dar nu am primit răspunsul pentru sosul meu.;-
sărutări
Căsătorit

Și hop
Mă duc înapoi, mă interesează și dacă cineva știe rețeta

Mulțumesc bcp marie-pierre
O să le testez (reducând chili-ul), dar mi se par delicioase.
Sărutări
Căsătorit

Da Da, mulțumesc
dacă nu vă deranjează să le puneți, aș putea să fac o copie și o lipesc. mulțumesc mult.
Sărutări
Căsătorit

Grozav !
mulțumesc mulțumesc !

Mulțumesc marie-pierre
Este bine, este pe computer.
Sărutări
Căsătorit

Și hop
Mă duc înapoi, mă interesează și dacă cineva știe rețeta

Sos de salată vietnameză
sosul acesta se apropie de ceea ce căutați ?

Pentru 4 persoane

Preparare: 20 mn
gătit: 3 mn

200 g creveti cojiti
1 ardei rosu
1 inimă de salată verde
300 g de germeni de fasole
1 felie de 200 g de sunca cruda, jupuita
12 frunze de mentă.

Pentru sos:
2 linguri. lingură oțet de cidru
3 linguri. lingura sos de soia
2 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui
1 C. ulei de susan
2 vârfuri de pudră de chili
1 C. nivelul zahărului
sare.

Tăiați ardeiul în 2, îndepărtați pedunculul, pereții despărțitori interni, semințele.
Detalii-l în benzi.
Scufundați-le timp de 3 minute în apă clocotită.
Reîmprospătați-le și scurgeți-le.

Tăiați frunzele de salată în fâșii și șunca în cuburi.
Adunați întregul într-un bol de salată cu creveții.

Într-un bol, emulsionează ingredientele pentru sos, adaugă jumătate din frunzele de mentă tocate.
Se toarnă în castron și se amestecă bine.
Pentru a servi, decorați cu restul de frunze de mentă.

Sos de salată vietnameză
sosul acesta se apropie de ceea ce căutați ?

Pentru 4 persoane

Preparare: 20 mn
gătit: 3 mn

200 g creveti cojiti
1 ardei rosu
1 inimă de salată verde
300 g de germeni de fasole
1 felie de 200 g de sunca cruda, jupuita
12 frunze de mentă.

Pentru sos:
2 linguri. lingură oțet de cidru
3 linguri. lingura sos de soia
2 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui
1 C. ulei de susan
2 vârfuri de pudră de chili
1 C. nivelul zahărului
sare.

Tăiați ardeiul în 2, îndepărtați pedunculul, pereții despărțitori interni, semințele.
Detalii-l în benzi.
Scufundați-le timp de 3 minute în apă clocotită.
Reîmprospătați-le și scurgeți-le.

Tăiați frunzele de salată în fâșii și șunca în cuburi.
Adunați întregul într-un bol de salată cu creveții.

Într-un castron, emulsionează ingredientele pentru sos, adaugă jumătate din frunzele de mentă tocate.
Se toarnă în castron și se amestecă bine.
Pentru a servi, decorați cu restul de frunze de mentă.