Confruntări culinare
Foarte veșnice bogate pe care trebuie să le încercăm înainte ca apocalipsa gourmet să ne lovească.
Chiar există. Figurile ușoare ale breslei cofetarului. Dincolo de tendințele de tort de modă de scurtă durată, ele sărbătoresc meșteșugul dulce.
Cu multă pasiune și puțină melancolie. Clasice unice, rețete de casă pline de nostalgie, fastuoase și atât de fine.
Să ne amintim, să coacem și să gustăm aici și acum.
Aici trebuie să te îmbraci călduros. Acest tort depășește orice ai visat la apogeul ultimei diete. Două biscuiți diferiți, kilograme de cremă de unt, rom și smântână, zahăr fără sfârșit și fulgi de cocos prăjiți. Un lucru minunat ieșit din comun. Sfatul nostru: invitați destui oaspeți atunci când coaceți tortul roz al bunicii. Nu veți putea face acest lucru într-un grup mic!
Ce frumoasă este această operă de artă! O copie splendidă de la brutăria profesională a brutărie Edlfurtner din Thyrnau. Esterházytorte este un clasic maghiar făcut din șase bezea de alune tradiționale, o umplutură de cremă cu nuci și cu un model tipic de ciocolată pe fondantul de zahăr amestecat manual. Ah! Vă rugăm să încercați această rețetă. Fiecare mușcătură se topește pe limbă cu un sunet sfâșietor.
Ciocolată din spate în față, interior și exterior, sus și jos. Nebunie. În plus, puțină tehnologie și hormonii fericirii sunt atât de tulburi încât vecinii chiar observă. Dacă este necesar, oferiți o bucată mică și îngustă din acest tort Panama. Atâta fericire pe farfurie, atât de mult unt de cacao pentru corp, minte și suflet. Umbrește elegant orice brownie triplu.
Rețetele din broșură:
Mongdratzerl, Hasenöhrl, Ischler Schnitten, Millirahmstrudel, Rohrnoodeln cu sos de vanilie ‘, tortul bunicii roz,
Sighartinger Schlosstorte, Cassata siciliana, bunica Walters bun tort, tort cu cafea, tortul de 30 de ani, cornuri cu gem,
Cremă de biscuiți, tort de mere, tort Esterházy, cuiburi de viespe, chifle de scorțișoară, tort de mere ceresc, tort Panama,
Tort din Pădurea Neagră, pâine cu gem, macarons, ulcior electoral de marmură, tort cu unt de cremă la Mama,
Tort de ceapa, pene de nuci, Charlotte Royal, inele de mere in aluat de bere, tort de vin rosu, crema de branza, turta dulce simpla,
Malakoff, tort cu smântână de mac, strudel de mac, lichior de lămâie
În plus:
Situația de ambalare instantanee, Așa funcționează budinca de vanilie și fondantul, Așa funcționează macarons, capitolele Gscheidhaferl ...
Mulțumesc autorilor invitați:
Doris Deml de la Kleine Seifensiederei, Margit & the Mimi-Grandma, Bunica Maria, Karina Seidl-Tauer de la Hotel Seehof Tauer, Gudrun Donaubauer, Mama Luise, Manu, Bunica Rosa,
Mătușa Inge și Ti, castelul Sighartinger găzduiește Petra și René Berndorfer, Bottega dei Sapori Evi și Harald Walter, DJ Heinz Steinbeißer, Walter,
Camping Max 1 Doris Fuchs, Simone & Moritz Diebetsberger vom Weinbeißer, Anita Wollinger și brutăria Edlfurtner, Nicki Mühlbauer, Sarah,
Petra și Thorsten Kaiser cu zeița tortului Sabine de la Thermenhotel Quellenhof, Christine și Christian Zich, Alexandra și Klaus Weidinger de la Café Ringelnatz,
Christine, Vroni & Sepp, Franziska și Johannes Pangerl de la brutăria Pangerl, Michaela Baumgartner de la hotelul de wellness Churfürstenhof, Brigitte și Mama Antonie,
Melanie și Oliver Gass de la Thermenhotel Gass, Patrick & Christian, Michi, Ulli și Hans Kieslinger-Furtner cu Wenzl Privatbräu, Ulrike Innthaler,
Astrid Spießl Stoffkultur, Bernhard, Simone, Sabine, Pfatzl și Urli-Bunica, Uschi și Emily și Anna Maria Gabriel
A CUMPARA AICI sau de la autorii invitați conectați ...
Un tuf din bucătăria la modă!
Amuzant când nu te lovește singur.
Degustări întinse de vinuri și meniu cu preparate locale din carne de avocado și meniuri vegetariene pentru prânz, care sunt adesea fatale pentru friptură. Chiar și Lüngerl se confruntă cu o mare renaștere, dar cumpărarea roșiilor devine din ce în ce mai complicată.
Câtă tendință alimentară poate lua delicatese societatea până când în cele din urmă ne sfâșie?
100 de pagini fabulos condimentate, nu ușor de digerat
să zâmbească și să-l certeze!
Total nou. Fesch tipărit ca o carte ca înainte sau ca o carte electronică!
Din fericire, unul dintre ei a inventat conceptul free-from pentru gazde ambițioase. Aici nu se mai combină nimic, totul este lăsat deoparte, asemănător cu principiul mai puțin-este-mai mult, dar diferit. O concentrare pe o gamă de feluri de mâncare orientată către un grup țintă selectat. De fapt, un gând frumos. Parte a cunoștințelor de bază de marketing, ca gazdă, doriți să vă gătiți cu succes în inimile și stomacurile oaspeților.
Este o separare care face legătura. Realizarea ideii de a face diferența între gloata atot-consumatoare și mâncătorul specializat. Vegetarianul și veganul sunt opțiuni culinare exclusive ...
… Dacă picurarea are un gust mai mult ca o pivniță umedă, cu mucegai, dacă este acidă și discretă în ceea ce privește culoarea sau dacă este direct nespecifică, băutura este pur și simplu descrisă ca fiind extra naturală și urbană. Nuanța neclară a perei albe, o amărăciune blândă și roșie în roșu, care capsează limba vacuuminos pe palat, ruginită în roz, care arată ca un eșantion de urină de flamingo diluat, dar are un gust de protecție sub corp - fără probleme, atâta timp cât asta nimic nu merge prost și caracterul original, cauzal, este descris ca fiind important din punct de vedere filosofic într-o profunzime semnificativă.
Dacă aruncați scurt, dați-i drumul și apoi citiți mai departe.
Acum, de asemenea, modern la nivel local:
Abordarea nas-coadă
Astăzi, când totul trebuie servit cât mai proaspăt, mâncarea vie trăiește învierea fericită și devine o experiență culinară. De la creveți beți - creveți beți înmuiați în alcool - până la târâtoare de calmar pe bețișoare, veți primi tot felul de lucruri foarte vitale servite în farfurie. Această mâncare de animale vii nu a fost doar controversată de la Templul Doom, ci pentru înregistrare: într-adevăr nu devine mai proaspătă!
Conținut carte electronică BRUTAL REGIONAL:
Lucrare misionară de dimensiuni mușcate, orientare în stresul tendințelor alimentare, afacerile cu meniul și conceptul liber, legal, ilegal, regional, capitolul scurt despre vin, degustarea vinului, are gustul de odinioară, fermentat și preparat acasă, nou o'zapft, acum modern local: Abordare de la nas la coadă, vezi roșu, cumpără verde, lupini peste tot
Bonus suplimentar numai în versiunea tipărită:
Atașamentul Gscheidhaferl. Indicele rahatului culinar inteligent.
Iar ilustrațiile casual sunt disponibile numai în cartea tipărită!
Supă de varză, detoxifiere și puțină yoga.
Adăugați o mână de lactobacili, iar lenjeria intimă se potrivește din nou!
Lumea ambițioasă a gourmetului întinerește excesiv, strânge, optimizează și reduce. În mod tragic, asta nu se întâmplă peste noapte. Dorința de dimensiuni corporale perfecte și frumusețe eternă necesită terapii moderne, un antrenament de șold și rezistență.
Și la naiba, ceva sensibil de mâncat!
100 de pagini de nebunie dietetică între Paleo și Bulletproof, subțire în timp ce dormi și post intermitent. Cu și fără superaliment.
Total nou. Fesch tipărit ca o carte ca înainte sau ca o carte electronică!
Așa spun noii experți în alimentație. Mai puțin este mai mult - mai puțin este mai mult. Toată lumea pretinde că acesta este noul lucru. Nu a funcționat niciodată cu adevărat. Adesea neînțeles. Puteți vedea asta în toate noutățile despre celebrități. Ar fi mai frumos dacă pur și simplu nu știi atât de multe despre liposucție și operația nereușită a sânului, unde ar fi făcut câteva grame mai puțin. Bunica mea a spus deja: „O mână este bine, dacă ai mai mult, ești un porc”.
FdH - mănâncă jumătate - este un clasic și s-a dovedit întotdeauna. Cel puțin temporar, ca în cazul tuturor dietelor pe termen scurt. Câteva genuflexiuni lângă fereastra deschisă, gata cu dulciurile înainte de culcare, proiectul de terapie vintage este gata. Cu toate acestea, asta nu impresionează pe nimeni. Prea puțin trashy, nu suficient de plin de farmec, încă nu suficient de retro. Și nu poți vorbi prea mult despre ceea ce este de fapt cel mai important lucru din toate filozofiile nutriționale moderne.
Dacă toate acestea ți se par prea puțin dramatice și totuși vrei să postezi ceva fantezist cu biohacking pe Facebook, ia-o ușor și mergi la dieta antiglonț. Acest lucru ar trebui să vă ofere o mulțime de materiale pentru unele glam de social media la modă. Atunci când este utilizat corect, acest lucru antiglonț promite o metamorfoză Supergirl sau Superman, pentru care nu trebuie să-ți rupi cămașa într-o cabină telefonică, ci doar să aduci puțină voință cu tine. Bulletproof combină cele mai spectaculoase elemente ale cetozei cu pirateria corporală și, de asemenea, câteva din paleo. Cel puțin așa ceva.
Dacă ați avut deja plăcerea uneia sau mai multor experiențe cu conținut scăzut de carbohidrați, le puteți include aici. Cu lucrul antiglonț care se potrivește perfect conceptului, cu excepția faptului că nu aveți de-a face cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați, ci fără carbohidrați. Deci totul, cu excepția carbohidraților. În aproximativ. Spun da, este complicat, dar chiar face diferența.