Congelarea alimentelor pentru copii 9 sfaturi pentru depozitare; pregătire

Fără uniformitate

Congelarea chiar și a alimentelor gătite pentru copii economisește bani, este durabilă și sănătoasă. Pentru că atunci ai în mână ce anume intră în masa copilului. Și chiar dacă borcanele pentru producție industrială apar cu siguranță foarte practice la prima vedere, prepararea alimentelor pentru bebeluși și congelarea acestora nu este, de asemenea, o știință a rachetelor. Așa că pleacă la bucătărie și pleci ca bucătar stea pentru micuțul tău.

Puteți găsi toate noile tendințe aici!

# 1 Poți congela mâncarea de casă pentru copii?

Chiar dacă poate fi logic pentru unii, multe mame și tati care se ocupă cu prima dată de subiectul alimentelor complementare nici nu știu că puteți îngheța terci. Containerele adecvate sunt importante aici, vezi întrebarea nr. 3. Indiferent dacă doriți să pregătiți mâncarea pentru bebeluși cu un blender manual sau cu un aparat de preparat alimente pentru bebeluși este pur și simplu o „chestiune de gust” sau poate o chestiune de spațiu în bucătărie.

Nu aveți idei ce să pregătiți pentru exploratorul dvs. mondial? Așteaptă un minut, iată ideile noastre de rețete pentru hrana pentru bebeluși.

Producător de produse alimentare 4-în-1 Philips Avent SCF883/01, aburit și amestecat

Aparat de preparat alimente pentru bebeluși KYG BFP-1800MT 5 în 1 abur și mixer pentru alimente pentru copii cu gătit cu abur amestecând încălzirea dezghețării și sterilizării

# 2 Ce terci de bebeluș puteți congela?

Legume precum Pastarnac, morcov sau dovleac, care sunt recomandate pentru începerea alimentelor complementare datorită toleranței lor, sunt foarte ușor de îngrijit atunci când vine vorba de înghețare și decongelare.
Cartofi se pot schimba puțin în gust și consistență datorită forței lor după decongelare. Încercați doar pentru a vedea dacă micul gourmet este încă bun. Cartofi dulci cu toate acestea, sunt mai simple.
De asemenea Avocado pot avea un gust amar după dezgheț și, de asemenea, devin moale.
Ai grija cu Sfeclă roșie și spanac: Încălzirea după decongelare transformă azotatul conținut în azotat. Ingerat în formă înaltă este dăunător copiilor.
fructe este, de asemenea, posibil, în general, dar multe soiuri devin moale după decongelare. Și aici este important să încercați.
Porridges din diferite tipuri de cereale nu trebuie să le preparați, deoarece le puteți prepara rapid și ușor în stare proaspătă.
De asemenea, prefer fără terci de lapte înghețați, deoarece germenii se pot forma la decongelare.

# 3 Cum pot congela porții mici de alimente pentru bebeluși?

O mulțime de pre-gătit merită cu siguranță, astfel încât să nu trebuie să stați tot timpul în bucătărie. Bineînțeles, vrabia mică nu mănâncă toate acestea odată, așa că este mai ales „răcoros” că poți congela mesele cu terci. În ce vas depinde de tine. Cerințele pentru container: fără BPA, rezistent la îngheț și etanș la aer. Paharele sunt posibile și dacă au fost fierte în prealabil. Și vă rugăm să umpleți doar trei sferturi, deoarece terciul se va extinde în congelator.

Pahare de depozitare Philips Avent pentru hrană pentru copii, pachet de 20 (10x180 ml, 10x 240 ml) cu capac filetat

Depozitare silicon pentru alimente pentru bebeluși, 12 x 75ml cu capac | Ideal pentru congelarea alimentelor pentru copii - 100% fără BPA și aprobat de FDA

Formă congelator NUK pentru congelarea alimentelor pentru copii, nouă porții de 60 ml, individual dezghețate, fără BPA

# 4 Trebuie să se răcească mai întâi terciul?

Nu, nu trebuie să așteptați ca mâncarea bebelușilor să ajungă la temperatura camerei. Dimpotrivă, înghețarea șocului este de fapt mai sănătoasă, deoarece nutrienții și vitaminele sunt păstrate. În plus, nu se pot răspândi germeni. Mâncarea proaspăt curățată pentru copii poate merge, așadar, direct la congelator. Cu toate acestea, dacă este încă foarte cald, recipientul se va răci rapid în apă rece. Iarna, este suficient un scurt ocol până la pervaz.

# 5 Cât timp puteți congela alimentele pentru copii?

Mash-ul DIY se va păstra timp de două luni la o temperatură de minus 18 ° G. Ca măsură de precauție, cel mai bine este să scrieți pe recipient când ați completat alimentele. Și dacă experimentați mai multe legume, notați ce se află în tigaia congelatorului.

Înțărcarea condusă de bebeluși: mâncare cu degete în loc de mâncare pentru bebeluși!

# 6 Cum congelez carnea pentru terciul pentru copii?

Dacă descendenții tăi tolerează bine piureul de legume, poți amesteca o cantitate mică de carne (20 până la 30 g) de două până la trei ori pe săptămână din luna a 7-a sau a 8-a. Și, desigur, îl puteți prepara și în prealabil. Pentru a face acest lucru, gătiți cantitatea dorită, faceți piure și răciți-vă scurt într-o baie de apă rece. Apoi, în tava cu cuburi de gheață cu capac sau folie de aluminiu în congelator. Mai târziu, când încălziți masa de terci, amestecați pur și simplu cuburile necesare (aproximativ 20 g pe cub).

Bacsis: De îndată ce hrăniți carnea, adăugați aproximativ două-trei lingurițe de suc de fructe care conține vitamina C în terci după încălzire pentru o absorbție mai bună a fierului. Mai târziu, puteți înlocui porția de carne cu pește bogat în grăsimi (de exemplu, somon) o dată pe săptămână.

# 7 De ce să nu îngheți uleiul din alimentele pentru copii?

Uleiul are o influență asupra gustului și consistenței mesei, așa că aparține terciului numai după ce a fost încălzit. Există mai multe despre uleiul alimentar complementar aici.

Nutriția bebelușilor: întrebări frecvente despre hrănire și mâncare în primul an de viață

# 8 Cum încălzesc corect alimentele pentru copii într-o baie de apă?

Masa de terci trebuie dezghețată sau încălzită imediat înainte de hrănire. Dezghețarea lentă în zona de răcire prezintă un risc de formare a germenilor. Alimentele congelate pot fi ușor încălzite în baie de apă. Pentru a face acest lucru, încălziți pulpa fără capac într-o cratiță cu apă fierbinte (aproximativ 70 ° G), amestecând în mod regulat. Dacă ați folosit un congelator cu porții individuale, atunci puneți numărul necesar de cuburi într-un castron potrivit pentru băi de apă.

Cuptorul cu microunde poate fi folosit și ca ajutor. În acest caz, nu vă încălziți la cel mai înalt nivel, ci mai degrabă cu mai puțini wați și, prin urmare, mai ușor. Nu uitați să amestecați regulat și aici. Încălzitoarele pentru alimente pentru bebeluși care aduc terciul (în borcan) la temperatura potrivită pentru dvs. sunt, de asemenea, practice.

Important: Nu congelați terciul dezghețat din nou sau nu îl reîncălziți, ci doar oferă terci de soare „proaspăt”.