Conopida este o leguma de mancat fara moderatie! Toate verzi
Beneficiile conopidei
conopidă face parte din familia crucifer. Intră mai multe soiuri diferite culori: alb, violet, verde și uneori portocaliu.
Sarac in calorii, conopida este o leguma bogata in fibre si vitamine. Crud sau gătit, poate fi declinat și într-o multitudine de rețete spre deliciul papilelor gustative! Prin urmare, această legumă are totul și poate fi consumat fără moderație.
Conopida: o leguma cu calitati nutritive interesante
conopidă este una dintre cele mai populare legume mai puțin caloric cu doar 50 kcal afișate pentru 200 g de legume. Mai mult, o parte din această cantitate ar satisface nevoia zilnică de vitamina C.
Dar conopida conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de fibre. Prin urmare, această legumă este benefică pentru sănătate și ar fi păcat să nu mai fii! Iată o prezentare generală a principalelor calități nutriționale găsite în 100 g conopidă gătită:
- Calorii: 20,9 kcal.
- Proteine: 1,6 g.
- Carbohidrați: 1,6 g.
- Grăsime: 0,46 g.
vitamina C și B9 sunt de asemenea prezente: 9,7 mg pentru prima și 78,8 µg pentru a doua.
Pe partea de minerale, 229 mg potasiu, 34 mg fosfor și 12,5 mg magneziu se găsesc în acest crucifer.
Conopidele conțin și ele 85% apă.
Conopidele: o legumă sănătoasă
În primul rând, conopida este sărac în calorii. Prin urmare, această legumă își are locul în lupta împotriva kilogramelor în plus. Acest crucifer este, de asemenea, de interes pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2 și/sau colesterol, deoarece acesta nu furnizează colesterol.