Conopidă prăjită crocantă în rețeta de bază a cuptorului

Sănătate holistică cu exerciții naturale, nutriție echilibrată și o mentalitate pozitivă

Conopida prăjită la cuptor

Acest multifuncțional cu conținut scăzut de calorii nu este doar o bombă nutritivă pură, ci poate fi preparat și într-o mare varietate de moduri. Dar ceea ce îmi place cel mai mult este încă crocant prăjit de la cuptor, când aromele și condimentele fine prăjite îmi fac gura apă.

prăjită

Conopida este una dintre legumele mele preferate din toate timpurile. Fierte, prăjite, coapte, ca orez fals sau ca bază de pizza, metodele de preparare sunt versatile. Din moment ce se pot evoca atât de multe feluri de mâncare delicioase de fitness, acesta este așadar pe lista mea de cumpărături, mai ales în lunile de toamnă și iarnă.

Din moment ce am mereu multe în minte, de multe ori îmi lipsește timpul pentru a sta mult timp la sobă. De aceea îmi place să las legumele la cuptor. Este atât de frumos și ușor de pregătit și, de asemenea, are un gust foarte bun. Conopida prăjită de la cuptor este un clasic și îmi place să alternez cu dovleac prăjit. Uneori, ambele ajung pe tablă 🙂

Rețetă de bază pentru conopidă de la cuptor

conopida prăjită Am pus aici în Varianta de bază asta necesită doar câteva ingrediente. Conopida, ulei de măsline, sare și piper. În funcție de gustul dvs. și de modul în care îl utilizați, puteți rafina rețeta de bază și puteți adăuga tot felul de alte ingrediente. De oriental, picant de foc, la fructat proaspăt puteți lăsa aburi aici. De obicei îl păstrez simplu cu sare, piper și câteva ierburi.

Conopida la cuptor ca fel principal sau garnitură

Conopida la cuptor poate fi minunată ca fel principal sau ca garnitură fi folosit. De asemenea ca topping pentru bolurile Buddha sau Salate Îmi place să-l folosesc. Pentru că o astfel de foaie este cu adevărat ceva pentru două persoane. Preferatul meu acum este unul Salată cu conopidă prăjită, brânză de capră și benzi de vită marinate, care devine felul nostru de mâncare standard toamna.

Rețetă de bază de conopidă prăjită

pentru 2 persoane ca fel principal sau pentru 4 persoane ca garnitură

ingrediente

1 conopidă
2 linguri de ulei de măsline
Sare piper

Ingrediente opționale

2-3 catei de usturoi proaspat
1 linguriță pudră de usturoi
2 lingurițe ierburi (oregano, cimbru, ierburi din Provence)
2 lingurițe de boia afumat sau piper Cayenne, păstăi de ardei iute uscate
2 lingurițe pudră de curry
2 lingurițe de chimen, 2 lingurițe de semințe de coriandru
2 linguri parmezan ras
1 lingură lămâie rasă, 1 lingură suc de lămâie și pătrunjel
2 linguri de unt topit și 50 g migdale măcinate