Conopidă prăjită Keto - Keto ușor

Printre cele mai gustoase legume ceto se numără conopida. Ne place crud cu un sos curry-crème fraîche sau maioneză de casă, dar și gătit. Sau mai bine zis prăjit! Această rețetă foarte simplă este o încântare datorită amestecului gustos de condimente.

Serviți ca aperitiv sau ca acompaniament la carne. Pentru a vegana această rețetă, pur și simplu înlocuiți parmezanul cu pudră de migdale.

Mulțumim lui Johanne de la laconfessiondugourmet.com care a testat această rețetă Easyketo și ne-a permis să folosim fotografiile ei !

ușor

Conopida prăjită

Ingrediente

  • 1 conopidă
  • 125 g parmezan
  • 6 frunze proaspete de coriandru
  • 1 C. paprika
  • 1 C. chimion
  • 5 c. ulei de masline
  • 1 vârf de sare și piper

Instrucțiuni

19.7

12.5

5.4

Notă: Informațiile nutriționale sunt preluate din tabelul de compoziție nutrițională Ciqual 2017 al produselor alimentare de la ANSES - Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și a Sănătății în Muncă. https://ciqual.anses.fr

Carbohidrații afișați sunt carbohidrati net: fibrele sunt deja deduse din total (spre deosebire de informațiile nutriționale despre produsele prietenilor noștri canadieni și ale altor țări din afara Europei)

Despre polioli utilizate în rețete precum eritritolul, unele site-uri nu le iau în carbohidrați. Deoarece impactul asupra zahărului din sânge variază de la o persoană la alta, facem alegerea pe Easyketo să urmăm exemplul site-ului ketovale și al altor site-uri și să luăm o marjă suplimentară numărându-le la 50%. Deci, pentru 5 g de eritritol, numărăm 2,5 g de carbohidrați (https://www.ketovale.com/how-to-calculate-net-carbs/).