Consiliul nutrițional Prignitz-Ruppin; rămâne natural

Nutriția regională și sezonieră în regiunea Prignitz și Ostprignitz-Ruppin - în acest scop, un grup de cetățeni, producători, procesatori și alte persoane active au fondat Consiliul nutrițional Prignitz-Ruppin. Împreună vor să realizeze multe în regiune.

Consiliul nutrițional a fost fondat în septembrie 2018. În acesta, actorii din domeniile societății civile, educației, afacerilor, administrației și politicii sunt legate în mod cooperativ între ei și se străduiesc să lucreze pe diferite domenii în contextul nutriției. Până în prezent, au fost fondate trei grupuri de lucru care lucrează pe subiectele educației nutriționale, agriculturii și alimentației comunale.

Există un mare interes în nutriția durabilă în regiune.

AG Education solicită în prezent finanțare în cooperare cu consilieri școlari pentru un proiect în care elevii urmează să fie instruiți ca „ambasadori ai nutriției” pentru a transmite elementele de bază ale alimentației sănătoase și alimentelor durabile. AG Agriculture explorează posibilitățile unui lanț de valoare regional în regiune. Grupul de lucru pentru alimentația colectivă colectează date despre consumatorii finali și instituțiile (de stat) din regiune, precum și despre structura actuală a alimentației comunale din regiune pentru a determina potențialul comunal.

Ca un cadru comun, Consiliul pentru nutriție și-a stabilit sarcina de a schița un model pentru orașul Kyritz despre modul în care ar putea fi instituită alimentația comunală comunală.

Rețeaua internă a consiliului este formată din aproximativ 80 de persoane angajate din diferite zone ale societății. Datorită acestui spectru social larg, există diverse contacte care au fost deja folosite pentru conținut și muncă organizațională. Consiliul pentru nutriție este susținut „moral” de politica/administrația de stat și de asociațiile societății civile. Grupul funcționează în mod civil, voluntar și fără sprijin financiar extern.

Obiectivele ambițioase fac parte din program.

Obiectivele Consiliului nutriției sunt clar formulate:

Stabilirea unui lanț valoric regional.
Înființarea educației nutriționale în toate instituțiile de învățământ din regiune.
Contribuție la înființarea unui Consiliu nutrițional Brandenburg (înființat pe 13 ianuarie 2020).
Creșterea conținutului organic al alimentației comunitare din regiune.
Dezvoltarea unui model pentru alimentația comunală comunală.
Promovarea structurilor țărănești (mici) din regiune.

Proiectul își propune să aducă schimbări sociale și este orientat fundamental către durabilitate. Datorită faptului că nutriția afectează multe domenii ale vieții economice, sociale, culturale și ecologice, posibilitățile de generare a transformărilor sunt mari. Dacă inițiativei i se acordă reverberație, premiul în bani ar trebui să fie folosit pentru a spori gradul de conștientizare în regiune și pentru a câștiga noi tovarăși de arme. Pentru aceasta trebuie create și tipărite pliante. În plus, premiile în bani vor fi utilizate pentru difuzoare și închirieri de camere la evenimente din regiune.