Consiliul Studențesc pentru Gospodărie și Nutriție

Echipament modern

Din anul școlar 2017/18, elevii au reușit să pregătească mici rețete într-o bucătărie didactică cu tehnologie de ultimă generație. În lecțiile tehnice, veți lucra în echipă într-unul din cele patru cabine de lucru într-o manieră orientată spre practică. Fiecare unitate de bucătărie are o plită cu inducție cu cea mai recentă tehnologie de extragere de la BORA. În plus, un cuptor cu diverse funcții și o mașină de spălat vase aparțin fiecărei supraetajate. Două cuptoare cu microunde și aburi și multe alte ustensile de bucătărie nu lasă nimic de dorit la pregătirea mâncării.

În sala de mese modernă, studenții se pot bucura de mâncărurile pregătite de sine într-o atmosferă confortabilă. De asemenea, ei învață cele mai importante reguli pe tema „culturii de masă”, cum ar fi manierele de masă și setarea corectă a veselei pentru ocazia respectivă.

Legând teoria și practica

Lecțiile de gospodărie și nutriție au loc pentru clasa a VII-a a grupelor elective I, II și IIIb două ore pe săptămână.

Există alternanță săptămânală între teorie și practică, astfel încât elevii să poată aplica și aprofunda ceea ce au învățat în lecțiile de teorie din lecțiile practice. Acest lucru are loc sub formă de învățare constructivă și orientată spre competențe.

Elective "Club de gătit" și "Catering"

Școlarii de toate clasele care sunt entuziasmați de gătit pot folosi bucătăria școlii o dată pe săptămână după-amiaza. Cu toate acestea, cunoștințele de bază despre prepararea alimentelor sunt o condiție prealabilă. Școlarii pot fi folosiți și la festivități de către familia școlii și își demonstrează abilitățile în pregătirea unor gustări mici pentru bufete sau în servirea oaspeților noștri.