Constipație - Naturopath Bordeaux
25 ian constipație
Starea de sănătate depinde de un apetit bun, un somn bun, o funcție renală bună, o imunitate bună ... și un tranzit bun !
În Franța se consideră că constipația afectează 20-30% din populație, dintre care 80% sunt femei, iar 5% din această populație este afectată de constipație cronică.
Când oamenii care nu se plâng de constipație sunt întrebați „de câte ori pe săptămână aveți o mișcare a intestinului”, răspunsul este adesea același: „uh ... nu știu ... doi, poate trei. . ".
Este destul de diferit pentru cei care suferă de colon dureros, care știu foarte bine când s-a întâmplat, cum era, ce culoare etc.
Constipația este însoțită în mod regulat de balonare, spasme intestinale, gaze etc. Vorbim despre sindromul intestinului iritabil aici.
Sfatul depinde întotdeauna de cauza, severitatea și durata constipației, care a spus, iată câteva recomandări care ar putea merita verificate:
FIBRE
Fibrele produc un efect de balast cunoscut; se umflă și dau suficientă consistență bolului fecal, astfel încât acesta să poată progresa prin colon. De asemenea, sunt benefice în furnizarea anumitor enzime digestive și a unui efect prebiotic.
Majoritatea oamenilor consumă doar zece până la cincisprezece grame de fibre pe zi în timp ce aportul recomandat este de aproximativ douăzeci și treizeci și cinci de grame pe zi. Asigurați astfel prezența fibrelor vegetale cel puțin la două sau trei mese + două gustări din fructe.
Și pentru a varia cu leguminoase (fasole albă sau roșie, linte, fasole, mazăre despicată ...), cereale integrale (hrișcă, quinoa, ovăz ...), semințe întregi și semințe încolțite.
Posibilitatea de a adăuga tărâțe la supe, salate, iaurturi, compoturi ...
Mănâncă mai multe legume crude.
Consumați fructe și legume cu coji (după ce le spălați și vă asigurați că nu conțin pesticide sau alte tratamente).
Nu introduceți nu prea repede și în cantități mari fibre în dietă. Acest lucru trebuie făcut treptat pentru a evita probleme digestive. Depinde de tine să-ți asculți sistemul digestiv și să știi câte legume crude poți mânca pe zi, fără a avea vreun inconvenient.
BINE DE STIUT
De unde știi dacă o făină este sau nu întreagă? Cea mai completă făină este T150, este pâine neagră. Făina albă folosită pentru bagheta tradițională este făina T50 sau T55. Pâinea integrală este pregătită în mod regulat cu făină T80 sau T85 (este de fapt făină semi-integrală în comparație cu T150). Astfel, cu cât este mai mare numărul, cu atât mai multă fibră conține făina. În schimb, cu cât numărul este mai mic, cu atât făina este mai puțin completă.
- PENTRU INTESTINILE FRAGILE, precauție cu fibre insolubile și legume crude.
Există două tipuri de fibre:
- fibra solubila găsite în legume și fructe, sunt dulci și o sursă de mai puțin intoleranță decât fibrele insolubile.
- fibre insolubile sunt prezente în cereale integrale (pâine integrală, orez brun etc.), se umflă ușor cu apă și măresc volumul bolusului alimentar.
Cu toate acestea, acestea sunt și sursa intoleranței intestinale care provoacă flatulență și, uneori, colită.
Există, de asemenea, dieta Fodmap care listează alimentele care sunt mai fermentabile decât altele, acest lucru poate fi de mare ajutor. Vorbim despre asta aici.
Pentru o mai bună toleranță la leguminoase, semințe și nuci, înmuiați-le! Vorbim despre asta aici.
Evitați fructele crude la sfârșitul mesei dacă aveți o digestie fragilă și aveți tendința de gaze. Apoi preferați fructele fierte (compot). Consumați fructe crude, de preferință în afara meselor, ca gustare.
Preferați fructele coapte care sunt mai digerabile și mai laxative. Cele mai laxative fructe sunt: prune uscate, caise uscate, kiwi, pere, pepene galben, cireș ... uneori prea iritant pentru intestinele fragile.
HIDRATAREA
Aportul de lichid diluează masa scaunului în colon. Scaunele devin apoi mai moi și mai ușoare. În general, un aport zilnic de lichide de 1,5 litri pe zi și mai mult în timpul temperaturilor ridicate, cu excepția ceaiurilor din plante, ceaiuri, cafea, aperitive etc.
Nu aștepta până îți este sete !
Pentru stomacurile sensibile, preferați să beți între mese și nu prea mult în timpul mesei.
La mese, putem prefera apa spumantă care oferă o doză bună de bicarbonat care favorizează digestia. Cu toate acestea, pentru a evita între mese sau luate ca un singur consum.