Consuma alcool după ce dăunează sportului SOSCuisine
În diverse sporturi, în special sporturile de echipă, este o practică obișnuită să beți alcool după antrenament sau un meci, adesea în cantități mari, indiferent dacă este vorba de a lua câteva beri în vestiar sau de a merge la un bar pentru a sărbători o victorie. De fapt, studiile sugerează că sportivii sunt mai predispuși să bea excesiv în comparație cu populația generală. Pe de altă parte, consumul excesiv de alcool după antrenament afectează recuperarea și poate afecta performanța atletică în viitoarele antrenamente și competiții.
Recuperarea începe imediat după antrenament. Este bine stabilit că prima oră după antrenament este esențială pentru recuperare și pentru generarea de adaptări pe termen lung. Consumul de alcool în decurs de o oră de antrenament afectează recuperarea și performanța atletică în mai multe moduri. Iată 4 efecte negative ale consumului excesiv de alcool după antrenament.
1) Construirea și repararea mușchilor
Consumul de alcool post-antrenament poate reduce sinteza proteinelor și, prin urmare, poate interfera cu repararea țesuturilor și creșterea masei musculare, chiar dacă băuturile alcoolice sunt consumate cu o masă bogată în proteine sau o gustare. De asemenea, alcoolul afectează negativ calitatea somnului, care scade secreția de hormon de creștere și testosteron, care sunt importante pentru construirea și repararea mușchilor. Dacă mușchii nu sunt reparați bine, crește riscul de rănire.
2) Rezerve de energie
Chiar dacă berea conține carbohidrați, acești carbohidrați nu vor fi absorbiți la fel de eficient. Acest lucru se datorează faptului că organismul acordă prioritate descompunerii alcoolului, care încetinește digestia altor substanțe nutritive, cum ar fi carbohidrații. Odată consumat, alcoolul trece rapid prin mucoasa gastro-intestinală și este apoi descompus de ficat. Apoi concurează cu producția de glicogen, care formează depozitele de energie din mușchi. În plus, sportivii care consumă alcool după antrenament tind să nu consume suficienți carbohidrați după antrenament, ceea ce reduce și producția de glicogen.