Consumatorii de NASH nu sunt singurii responsabili de progresia bolilor hepatice
Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.
În fiecare an, în același timp, în timpul unui Congres al specialiștilor în ficat, mass-media strălucește în centrul atenției asupra bolii cu junk food, cunoscută și sub numele de boală hepatică grasă sau boală cu sodă și în limba medicală NASH * (acronim englez pentru Hepatita Steato Non-Alcoolică).
Anul acesta, mesajul conform căruia consumul unei cutii de sodă care conține cel puțin 7 zaharuri în fiecare zi este suficient pentru a ne face să cădem în populația cu risc de NASH. Experimentați într-o zi punând o cutie de cocs într-o cratiță și fierbând-o - veți privi în partea de jos. înălțător!
Foie gras afectează câteva milioane de oameni din Franța care nu sunt în mare măsură conștienți de acest lucru și câteva sute de mii dintre ei vor progresa în tăcere și nedureros către ciroză sau chiar cancer la ficat.
Steatoza, ca să spunem simplu, este o impregnare a celulelor hepatice de către grăsime care încetul cu încetul, în cazurile nefavorabile, inflamează ficatul care va începe să producă fibre „sufocând încet, dar sigur organul” și împiedicând funcționarea corectă a acestuia. Cu toate acestea, ficatul este la fel de vital ca inima pentru corp. Pacienții sunt afectați în diferite stadii, de la steatoza ușoară în care se poate acționa, de unde este importanța unui diagnostic precoce care să-l facă să regreseze, în stadiul final, cel al cirozei, mai mult sau mai puțin avansată. Da, ciroza, chiar și atunci când nu bei o picătură de alcool!
Am avut (ghinionul) noroc să identific pustia de la început, când am călătorit în Statele Unite în anii 90, unde NASH începea să alerteze comunitatea medicală americană. Cauza apariției sale: alimente prea bogate, prea grase și prea dulci, asociate cu un stil de viață sedentar.