Consumul acestei gustări bogate în proteine înainte de culcare vă poate îmbunătăți metabolismul,
Dacă v-ați uitat vreodată cum să vă porniți metabolismul, probabil că ați dat peste sfaturi care par prea bune pentru a fi adevărate. Unii obișnuiți beau apă dimineața și mănâncă alimente mai condimentate pentru a-ți face metabolismul, dar se pare că nu fac prea multe.
Deși scoaterea apei dimineața nu îmbunătățește metabolismul, un studiu a fost publicat recent pe internet British Journal of Nutrition a constatat că o modalitate naturală de a-ți stimula metabolismul este să mănânci brânză de vaci înainte de culcare.
Pentru a determina dacă brânza de vaci a avut un impact imediat asupra ratei metabolice și a recuperării musculare, Dr. Michael Ormsbee, profesor de nutriție, nutriție și exerciții la Universitatea de Stat din Florida și Dr. Samantha Leyh, nutriționistă a Forțelor Aeriene, a cunoscut concurente de peste 20 de ani cu brânză de vaci, supliment de proteine de cazeină sau un placebo cu aproximativ 30-60 de minute înainte de culcare.
Prezentare de diapozitive asemănătoare: alimente pentru micul dejun care vă ajută să slăbiți (furnizat de serviciile foto)
Pâine prăjită de somon afumat
Mâncarea conține cremă de brânză întinsă pe un pâine prăjită integrală acoperită cu 2 oz (56 g) de somon afumat, ceapă și arpagic. Un studiu al International Journal of Obesity a constatat că calciul din lapte ajută la arderea grăsimilor.
* Unele imagini au doar scop ilustrativ. Numărul de calorii este aproximativ.
Ouă și legume
Umplut cu vitaminele A și K, spanacul este cunoscut pentru a satisface pofta, potrivit jurnalului comercial Appetit. Vasul, format dintr-un ou și două căni de legume, este realizat în ulei de măsline antioxidant.
Vafe de visine cu ciocolata
Tratamentul constă din două vafe integrale acoperite cu o lingură de unt de migdale de ciocolată și cireșe. Potrivit unui raport privind sănătatea femeilor, cerealele integrale nu numai că te ajută să slăbești, ci și să protejezi împotriva bolilor de inimă și a diabetului de tip 2.
Cartofi prajiti cu carnati
Vasul conține aproximativ 56 g de cârnați, precum și cartofi dulci și varză gătită în ulei de măsline. Apoi masa se presară cu fulgi de boia. Potrivit mai multor studii realizate de Women’s Health, consumatorii de ardei iute consumă mai puține calorii pe tot parcursul zilei - o modalitate sigură de a slăbi!
Tofu târându-se
Acest fel de mâncare este făcut din 4 oz (112 g) tofu mărunțit și poate fi servit peste pâine integrală de grâu cu brânză și oregano. Un raport privind sănătatea femeilor sugerează că alimentele din soia sunt la fel de bune ca și alte diete bogate în proteine.
Muesli cu cireșe
Vasul conține ovăz într-o jumătate de cană de lapte de migdale fără zahăr amestecat cu două linguri de tort de cireșe ofilite. Potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Michigan Health System, pigmenții din cireșele uscate pot ajuta la reducerea greutății corporale și a grăsimilor.
Budinca de orez cu fistic
Ingredientele sunt gătite cu lapte fără grăsime și conțin o jumătate de cană de orez brun instant, acoperit cu 15 fistic. Potrivit Journal of the American College of Nutrition, persoanele care mănâncă zilnic fistic au un indice de masă corporală mai scăzut decât persoanele care au mâncat covrigi după 12 săptămâni.
Orzul cu nuci și sirop de arțar
Conține aproximativ trei sferturi dintr-o cană de orz gătit amestecat în jumătate de cană de lapte degresat și 10 nuci. Potrivit cercetătorilor de la Școala de Medicină din San Diego a Universității din California, nucile nu numai că ajută la tăierea flabului, ci oferă și grăsimi polinesaturate care sunt bune pentru inimă.
Pâine prăjită de portocală, rodie și ricotta
Pe o felie de pâine prăjită integrală, un sfert de cană de ricotta se întinde cu două linguri de miere, o portocală ombilic și o lingură de semințe de rodie. Un raport privind sănătatea femeilor sugerează că rodia poate crește arderea grăsimilor și poate ajuta la pierderea în greutate.
Burrito
Aceste burritos cu fasole neagră constau din două tortilla de grâu integral cu conținut scăzut de calorii și două albușuri de ou și vă vor menține plin pentru o lungă perioadă de timp.
Sandwich-ul Guacamole și Turcia
Acest mic dejun constă din pâine de grâu integral prăjită (sau chiflă) cu o felie de brânză și 56g piept de curcan afumat și este o alternativă sănătoasă, deoarece folosește o lingură de guacamol pentru a o face. Potrivit Health Magazine, avocado poate ajuta la reducerea grăsimii din burtă.
Smoothie de banane
Băutura sănătoasă este formată din 112 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, o ceașcă de lapte degresat și o banană de dimensiuni medii. Înlocuiți laptele degresat cu lapte de migdale pentru a reduce aproximativ 23 de calorii. Vitamina B6 din fruct protejează împotriva diabetului de tip 2 și ajută la scăderea în greutate.
Unt de arahide și folie de căpșuni
Vasul poate fi făcut din două linguri de unt natural de arahide întins pe o tortilla de grâu integral cu o jumătate de cană de căpșuni feliate. Potrivit British Journal of Nutrition, consumul de unt de arahide poate ajuta la menținerea poftei sub control timp de până la 12 ore.
Pâine prăjită franceză cu căpșuni
Ingredientele principale ale acestui fel de mâncare simplu, dar sănătos sunt un ou, două felii de pâine integrală și 13 căpșuni feliate. Fructul conține fibre, vitamina C și o parte din calciu, magneziu și potasiu, toate acestea contribuind la reducerea greutății.
Parfait de iaurt și grapefruit
Se amestecă germenii de grâu și semințele de in măcinate și se utilizează ca bază. Apoi luați un grapefruit de mărime medie și 226 g de iaurt. Ambele pot fi acoperite alternativ cu miere și germeni de grâu. Potrivit Journal of the American College of Nutrition, probioticele din iaurt ajută la „scăderea inflamației cronice, îmbunătățirea sensibilității la insulină atât la diabetici, cât și la persoanele sănătoase și la scăderea nivelului de cortizol, care sunt principalii factori care contribuie la grăsimea abdominală”.
Participanților li s-au măsurat cheltuielile de energie de repaus (REE) la culcare, iar REE a participanților a fost măsurată din nou după ce s-au trezit. Au ajuns la concluzia că consumul de "30 de grame de proteine cu aproximativ 30 de minute înainte de culcare pare să aibă efecte pozitive asupra calității mușchilor, metabolismului și sănătății generale". De asemenea, a ajuns la concluzia că alimentele întregi (cum ar fi brânza de vaci) funcționează la fel de bine ca un supliment de proteine, cum ar fi un prăjit cu praf de proteine.
Alți experți sunt de asemenea de acord că una dintre cele mai bune modalități de a vă îmbunătăți metabolismul în mod natural este să mâncați mai multe proteine și grăsimi sănătoase și să faceți mai mult antrenament de forță.