Consumul de alcool ucide germenii? interesat
Deoarece alcoolul este utilizat pentru dezinfectarea rănilor, ar fi logic să ne gândim că înghițirea unui copil mic are același efect bactericid asupra răcelilor și a bug-urilor stomacale. E greșit. Alcoolul nu ne curăță intestinele mai mult decât ne face nările. Moleculele de alcool sunt foarte mici și se dizolvă foarte repede în apă și grăsimi. O mare parte din alcoolul consumat se difuzează imediat în sânge și în alte țesuturi care conțin apă, deci este diluat.

Alcoolul este ineficient sub 70 °
În timp ce alcoolul la 70 ° distruge instantaneu majoritatea bacteriilor prin distrugerea membranei, acest efect bactericid slăbește sau chiar dispare imediat ce concentrația de etanol scade. Prin urmare, consumul de vodcă cu etanol 40% nu va avea prea mult efect. Cu toate acestea, consumul excesiv și cronic de alcool nu este pe gustul tuturor bacteriilor noastre. Conform celor două studii recente, după aproximativ zece ani, flora intestinală a unei persoane alcoolice nu mai are nimic în comun cu cea a unei persoane care nu este.