Consumul de cafea în Spania mai mult decât o rutină de dimineață - DMC Spania
Consumul de cafea este atât de mult o parte a vieții de zi cu zi în Spania, încât majoritatea spaniolilor o fac inconștient. Cafeaua nu este destinată doar primelor ore ale dimineții când încă dormiți pe jumătate, este la fel de populară înainte de micul dejun ca și după prânz (și iar și iar între ele). Pe scurt, nu vă fie teamă să comandați un descafeinado (decofeinizat!).
Obțineți recompensele zilnice ... în mod spaniol
Spaniolii sunt renumiți pentru multe lucruri, vin bun, flamenco, pasiune pentru paella ... dar nu pentru un mic dejun consistent, echilibrat. Micul dejun tipic din Spania este mai degrabă un espresso negru puternic. Si nimic altceva. Apoi, mai târziu, în jurul orei 10 sau 11, barurile și cafenelele se umplu și aveți un „al doilea mic dejun”, adică o altă cafea, de data aceasta cu lapte și produse de patiserie proaspete sau bocadillos (sandvișuri simple cu pâine albă).
Este destul de obișnuit să bei o a treia cafea după masa de prânz, poate o a patra să te potrivești după-amiază, iar apoi e foarte spaniol să iei una după cină pentru a-ți degaja capul, de vin și pentru tine băuturile care se beau după aceea. Spaniolii nu petrec mult timp bucurându-se de o aromă selectată sau vorbind cu un prieten la o ceașcă de cafea aburitoare, dar cafeaua joacă în continuare un rol important și frecvent în viața de zi cu zi.
Cu lapte sau cortado?
Mulți vizitatori din Spania sunt surprinși când primesc o ceașcă de mărimea unui degetar după ce și-au comandat prima cafea, umplută cu un lichid gros, negru și extrem de amar. Nu uitați: dacă comandați o cafenea simplă în Spania, veți obține un mic espresso. Dacă doriți ceva mai mult, și nu chiar atât de mult, ar trebui să comandați un Café Americano (un espresso diluat cu apă fierbinte) sau un Café con leche (espresso cu lapte cald). Odată ce te-ai obișnuit cu el, s-ar putea să vrei să încerci un cortado (espresso cu foarte puțin lapte). Pare ușor, nu-i așa? Acestea sunt doar cele mai importante reguli de bază.
Adevărații iubitori de cafea ar putea dori să încerce un café corto (un espresso foarte puternic) sau un café largo (ușor diluat, dar nu la fel de puternic ca americanul). Apoi este cafeaua după prânz. Carajillo, un espresso mic cu o fotografie la alegere, de obicei cu coniac spaniol, este deosebit de popular. Cei care doresc să-l impresioneze pe chelner cu cunoștințele lor despre obiceiurile locale pot comanda un trifásico. Acesta este un pahar impresionant stratificat cu espresso, lapte spumat și lichior (mai ales delicios cu Baileys). Și nu uitați, în Spania puteți oricând să comandați o cafea „după prânz”, indiferent de ora.
Un adevărat turneu spaniol
Indiferent unde se află grupul dvs. în Spania, vă va plăcea să cunoașteți adevărata cultură a cafelei spaniole. În planificarea noastră, încercăm întotdeauna să vă oferim experiențe culturale autentice, până în cele mai mici detalii. Cereți-ne astăzi și planificați călătoria dvs. de grup care ar trebui să devină o aventură unică pentru dvs.