Consumul de cafea vă permite să vă reveniți după efort

Cofeina favorizează recuperarea musculară după efort fizic greu.

Acest lucru a fost demonstrat de un studiu realizat de opt cercetători din diferite universități australiene, publicat în mai 2008 în Jurnalul de fiziologie aplicată. Cofeina ar contribui la refacerea mai rapidă a stocului de glicogen, prezent în mușchi, care oferă energie pentru efort.
Experimentul a fost efectuat pe șapte bicicliști care se antrenează în mod regulat, pe care cercetătorii le-au pedalat până când nivelul lor de glicogen a fost epuizat. Unii sportivi au băut apoi o băutură care conține carbohidrați, iar alții o băutură care conține carbohidrați și o doză mare de cofeină. Acesta din urmă a recuperat cu 66% mai mult glicogen decât celelalte la patru ore după experiment.

---