Consumul de energie - Câte calorii ar trebui să consum?
Cum să determinați consumul de energie
Fiecare organism, fiecare persoană are nevoie de energie pentru a trăi. Dar câtă energie necesită o persoană pentru a fi considerată individual este variabilă. Pentru a vă ajuta să înregistrați consumul personal de energie, am vorbit cu doamna Gesa Dannemann, un ecotrofolog calificat. Aici puteți afla cum puteți determina cu ușurință propriul consum de energie.
În interviul nostru cu doamna Gesa Dannemann (oecotrofolog calificat, cu accent pe nutriție), am învățat tot felul de lucruri utile (despre interviu: partea I și partea II)! Deci, există diferite în ceea ce privește aprovizionarea cu energie Valori de ghidare pentru persoane din diferite grupe de vârstă. Aceste valori de ghidare sunt de la Rata metabolică bazală și activitatea individuală (cunoscută și sub numele de „cifra de afaceri de performanță”). De exemplu, organismul unui copil are nevoie de o cantitate diferită de energie decât un bărbat de 40 de ani, iar o doamnă are nevoie de ceva diferit decât un bărbat. Termenii „rata metabolică bazală” și „rata metabolică a performanței” utilizați sunt explicați mai detaliat mai jos.
Pe scurt:
Valoare de ghidare = rata metabolică bazală + metabolismul performanței = rata metabolică bazală x valoarea PAL
Rata metabolică bazală (de asemenea Cifra de energie de bază sau Cheltuieli energetice de repaus) este cantitatea de energie de care are nevoie o persoană în decurs de 24 de ore pentru odihnă completă (de ex. în pat) și o temperatură a camerei de 20 grade Celsius pentru a menține metabolismul, creșterea și funcția organelor. Rata metabolică bazală depinde de vârstă, sex, mărimea corpului și climă.
Cifra de afaceri a performanței (sau Rotația energetică de performanță) este cantitatea de energie de care organismul are nevoie pentru orice fel de exercițiu și activitate musculară (de exemplu, grădinărit, jogging sau mers pe jos). Depinde de tipul și durata activității musculare.
Măsura activității fizice este aceea Valoarea PAL. PAL înseamnă „nivelul de avtivitate fizică" (in germana: nivelul de activitate fizică/nivel de activitate fizică).
Toate valorile ghidului, inclusiv recomandările pentru aportul de ingrediente individuale, pot fi vizualizate pe site-ul web al Societății Germane de Nutriție (DGE). Informațiile noastre provin și de la DGE (începând cu 10.10.2017), la care se referă și doamna Dannemann.
Volumul de vânzări menționat abia fluctuează în funcție de activitatea desfășurată. De exemplu, arzi mai multă energie când înoți decât când mergi încet (în același interval de timp). Deci, este important cât de mult este stresat corpul de activitatea respectivă.
În ciuda fluctuațiilor considerabile, se poate spune aproximativ care dintre ele Valoarea PAL poate fi atribuit unei persoane. Asa de se înmulțește rata metabolică bazală de exemplu, 1.4 pentru o slujbă de birou, în timp ce pentru fermieri se folosește un multiplicator de până la 2.4.
Următorul tabel oferă informații despre valoarea PAL pentru a fi utilizată individual.
Sperăm că, cu ajutorul explicațiilor și tabelelor noastre, ați reușit să obțineți o imagine de ansamblu a nevoilor dvs. de energie și a aportului de energie corespunzător prin dieta dvs. Efectiv Reglarea greutății este util pentru profilaxia și controlul a numeroase boli. Pe lângă exerciții fizice, o dietă conștientă este crucială. Puteți găsi mai multe informații pe site-ul web DGE, de la nutriționiști, Centrul Federal pentru Nutriție sau compania dvs. de asigurări de sănătate. De asemenea, sunteți binevenit să ne contactați. De asemenea, ne-ar face plăcere să vă recomandăm interviul nostru interesant cu experții Gesa Dannemann și Sigrid Wessels pe tema nutriției.