Consumul de formulă hipoalergenică pentru sugari nu este asociat cu un risc mai mic
Formulele hipoalergenice pentru sugari sunt recomandate sugarilor considerați cu risc de a dezvolta alergii și care nu sunt alăptați exclusiv. Se presupune că acestea împiedică bebelușii să dezvolte alergii mai târziu în viață. Dar sunt eficiente? O echipă condusă de Inra și Inserm a demonstrat că utilizarea acestor preparate nu este asociată cu un risc redus de alergie. Această activitate a fost realizată în cadrul ELFE, primul studiu epidemiologic național dedicat monitorizării copiilor, de la naștere până la maturitate. Publicate în revista Pediatric Allergy and Immunology, aceste rezultate nu fac posibilă stabilirea unei legături cauzale pentru efectele observate, dar subliniază necesitatea de a efectua studii clinice asupra acestor preparate înainte de a promova potențialul lor efect hipoalergenic.
Formulele hipoalergenice pentru sugari conțin proteine parțial hidrolizate, adică împărțite în bucăți mici. Se crede că protejează copilul împotriva dezvoltării alergiilor și, prin urmare, sunt recomandate de unele societăți învățate pentru hrănirea sugarilor cu cel puțin un părinte sau frate cu antecedente de alergie. Cu toate acestea, eficacitatea acestor preparate este controversată. Puține date sunt disponibile cu privire la influența lor asupra prevenirii alergiilor în condiții reale de utilizare. Și unele societăți pediatrice precum Societatea Americană de Pediatrie și Societatea Elvețiană de Pediatrie și-au retras recent recomandările pentru aceste formule pentru sugari.