Consumul de mai mult orez ar putea ajuta la combaterea obezității JDQ

Aruncați o privire la acest articol

Experții japonezi au descoperit că persoanele care urmează o dietă japoneză sau asiatică pe bază de orez au mai puține șanse de a suferi de obezitate decât cele care trăiesc în țări cu un consum mai mic de orez.

Cercetătorii de la Universitatea privată pentru femei Doshisha, Kyoto, au ajuns la concluzia că o creștere simplă a consumului de orez cu 50 de grame pe zi (1/4 cană) de persoană ar putea reduce obezitatea globală cu 1%, după cum a raportat Japan Times.

Prin urmare, ar fi cu aproximativ șapte milioane mai puțini adulți în această categorie (643,5 milioane, mai degrabă decât 650).

„Asociațiile observate sugerează că rata obezității în țările care consumă mult orez este scăzută. Din acest motiv, o dietă asiatică bazată pe orez ar putea regla o parte din fenomenul supraponderalității. Având în vedere creșterea obezității în întreaga lume, ar trebui recomandat consumul de orez în întreaga lume ", spune autorul principal al studiului, Tomoko Imai.

---