Consumul de nuci și arahide poate reduce riscul de boli

Consumul de mai multe nuci și arahide, în special nuci, ar putea ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare (BCV) la persoanele cu diabet de tip 2 (T2DM), potrivit unui nou studiu publicat în revista Circulation Research.

Analiza prospectivă a inclus 16.217 bărbați și femei cu diabet predominant la includere sau diagnosticați în timpul studiului. Consumul de nuci și arahide a fost evaluat folosind un chestionar validat privind frecvența consumului de alimente.

În timpul urmăririi, au fost numărate 3.336 de cazuri de BCV incidente și 5.682 de decese. Studiul a constatat că, în comparație cu persoanele cu T2DM care consuma mai puțin de o singură porție de 28 de grame pe lună, consumul a 5 porții de nuci și arahide pe săptămână a fost asociat cu un risc cu 17% mai mic risc de BCV total, cu 20% risc mai mic de coronarian boli de inimă (CMD), cu 34% risc mai mic de mortalitate prin BCV și cu 31% risc mai mic de mortalitate prin toate cauzele.

---