Consumul sau respirația de cereale vă poate da alergie; Https - Știri despre alergii

Marți, 27 august 2002 de Dr. Hervé Masson 20472 vizite

respirația

Pagina principală> Alergeni> Alimente> Mănâncă sau respiră: cerealele pot provoca alergie.

Ierburile de cereale: grâul, orzul, secara etc. sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a declanșa o alergie la polenii lor: febra clasică a fânului. Dar boabele pot provoca, de asemenea, o alergie alimentară. Autorii explorează particularitățile unei alergii la cereale, în funcție de faptul dacă v-ați sensibilizat mâncând sau respirați.

Alergia după ingerarea sau inhalarea cerealelor implică alergeni similari indiferent de vârstă: Armentia A, Rodriguez R, Callejo A, Martin-Esteban M, Martin-Santos JM, Salcedo G, Pascual C, Sanchez-Monge R, Pardo M în Clin Exp Alergie 2002 aug; 32 (8): 1216-22

Context: Cerealele sunt printre alergenii cel mai frecvent implicați în reacțiile de hipersensibilitate. Proteinele saline par a fi cele mai importante alergene din geneza răspunsului astmatic. Pe de altă parte, există puține informații disponibile cu privire la alergenii cerealelor responsabili de reacții alergice după ingestie.

Obiective: Scopul acestui studiu a fost de a evalua reactivitatea alergenică a alergenilor la cereale inhalate sau ingerate la diferite vârste pentru a afla dacă răspunsul diferă în funcție de calea de sensibilizare.

Metode: Am inclus 66 de pacienți în 3 grupuri: