Contabilitate d; un restaurant cum se face, pas cu pas ZEFYR

restaurant

Contabilitatea restaurantelor: cum să o păstrați în ZEFYR ?

Când ai un activitate de catering, principalele meniuri de utilizat sunt:

- Compta> Introduceți chitanțele (comerciant, proprietar de restaurant)> Bilet Z

NB: acest lucru necesită să aveți o casă de marcat cu care vă colectați toate chitanțele (card de credit, numerar, bonuri de restaurant etc.) și care vă permite să exportați în fiecare zi un bilet sumar, numit Bilet Z.
Sistemul de casă de marcat oferit de Tiller, de exemplu, permite exportul zilnic al unui bilet Z.

- Acasă> Import tranzacții bancare (importul extraselor de cont în format OFX sau QIF)
sau
- Acasă> Conexiune bancară automată (sincronizare bancară la 2,5 €/cont și pe lună).

Contabilitatea unui restaurant, pas cu pas:

1. Contabilizați achizițiile de alimente și băuturi

Când faceți contabilitate în restaurant, cel mai simplu mod este să urmați acești doi pași pentru achizițiile dvs.:

  • Meniu Contabilitate> Intrări generale> Mai multe facturi furnizor, în care introduceți în fiecare zi facturile furnizorului pe care le primiți. Iată un exemplu de patru facturi introduse în acest meniu:
  • Apoi, dacă importați tranzacții bancare sau dacă ați optat pentru sincronizarea bancară, trebuie să introduceți plățile acestor facturi de furnizor: selectați tipul de tranzacție „plată factură”, apoi faceți clic pe pictograma + asociată cu factura plătită și valida.
    De exemplu, dacă înregistrați plata facturii fabricantului de brânză de 175 €:

NB: dacă introduceți manual tranzacțiile bancare, trebuie să accesați meniul Cont> Intrări generale> Factură de plată Aveți depozit.

Notă: Dacă ați achiziționat diferite produse cu mulți cota TVA, la pasul 1, parcurgeți meniul " Facturile furnizorului", apoi introduceți folosind o linie (suma fără TVA) după cota de TVA.

2. Numărați biletele dvs. Z în fiecare zi

Trebuie să colectați toate chitanțele aferente activității dvs., pe casa de marcat pentru a obține biletul Z la sfârșitul zilei, adică rezumatul a ceea ce ați vândut în timpul zilei. Chitanța Z (sau casa de marcat Z) arată astfel:

Pentru a-l introduce în ZEFYR, accesați contul> meniu Introduceți rețete> Biletul Z

Mai întâi, trebuie să accesați meniul Companie> Planul de conturi pentru a crea contul contabil corespunzător rețetelor dvs. de catering, în exemplul nostru contul 706030 "Catering"