Conținerea are un impact real asupra obiceiurilor noastre alimentare

Pesmet

Ghid și sfaturi
CNM mag
Nutriție și sănătate
Izolare și hrănire

Titlu Nutriție și sănătate

Text M2 (antet) Izolare și hrană

Imaginile căruțelor pline de paste, orez (și hârtie igienică!) La anunțul închiderii sugerează o dietă bazată în principal pe amidon și oarecum regresivă. Cu toate acestea, impactul asupra obiceiurilor noastre alimentare a fost mult mai complex.

Alimente

„Ce mâncăm? „Aceasta este întrebarea pe care ne-am pus-o cu toții cel puțin de două ori pe zi pe toată perioada închisorii! Nu întotdeauna ușor de răspuns într-un mod echilibrat. Și totuși, de teama unei viitoare lipsuri de produse de bază, francezii au început să consume legume și produse locale, să își modifice dieta și mai ales să gătească.

Mâncarea în partea de sus a agendei noastre în timpul închiderii

Se pot da două motive pentru a justifica acest loc preponderent. Primul este că situația a repatriat mesele la domiciliu luate în mod normal în cantină, în restaurantele companiei sau în orice altă formă de alimentație publică. Proiectarea meniului a două mese pe zi timp de șapte zile nu este atât de simplă: ne obișnuisem cu o anumită libertate în momentul mesei de la prânz, o masă care trebuia negociată și construită mai mult sau mai puțin colectiv în perioada închiderii . A trebuit să planificăm, să facem cumpărăturile și, în cele din urmă, să gătim de două ori mai mult. Un alt motiv, și nu în ultimul rând: mâncarea asigură și ocupă !