Care sunt aromele care furnizează fierul Medisite

Cimbru

Cimbrul este o plantă aromată care abundă în fier. În 10g, veți găsi 12 mg !

aromele

În practică: Cimbru merge foarte bine cu tocanele sau cartofii prăjiți. Așadar, nu vă mai lipsiți de el, deoarece, pe lângă faptul că vă aromează perfect preparatele, vă va preveni de carențe de fier.

Pătrunjel

Pătrunjelul este, de asemenea, o plantă aromată bogată în fier: 100g oferă nu mai puțin de 3,8 mg de fier. „Îl poți integra cu ușurință în multe feluri de mâncare”, sugerează Raphaël Gruman. Într-adevăr, pătrunjelul merge divin cu salate, legume, pește, supe și supă, precum și cu carne.

Chimion

Chimenul este un condiment bogat în fier. În 1 g, găsim 0,6 mg de fier !

În practică: Carne, pește, paste, orez ... Nu ezitați să adăugați câteva vârfuri de chimen în dieta zilnică pentru a vă umple fierul.