Controlul calității apei de la robinet - Ministerul Solidarității și Sănătății
Apa de la robinet este alimentul cel mai controlat din Franța. Este supus unei monitorizări permanente a sănătății, menită să garanteze securitatea sănătății, de la colectarea în mediul natural, până la robinetul consumatorului.
Monitorizarea sanitară a apei include atât:
monitorizarea de către persoana responsabilă cu producția și distribuția apei,
controlul sănătății implementat de agențiile regionale de sănătate.
Monitorizarea celor responsabili de producția și distribuția apei (PRPDE)
Monitorizarea constă din:
verificarea periodică a măsurilor luate pentru protejarea resursei utilizate,
o verificare a funcționării instalațiilor,
efectuarea analizelor efectuate în diferite puncte în funcție de pericolele identificate în sistemul de producție și distribuție a apei,
efectuarea regulată a unui studiu care caracterizează vulnerabilitatea instalațiilor de producție și distribuție a apei la acte dăunătoare pentru cele mai importante unități de distribuție.
Toate informațiile astfel colectate sunt înregistrate într-un fișier de sănătate, care este suportul pentru monitorizarea operației.
Controlul sănătății implementat de agențiile regionale de sănătate
Controlul sanitar implementat de agențiile regionale de sănătate (ARS) include:
realizarea unui program de probe de apă și analize în diferite puncte ale instalațiilor de producere și distribuție a apei,
expertiza în sănătate a rezultatelor analizelor,
inspecția instalațiilor de producție și distribuție a apei,
luarea deciziilor referitoare la măsuri administrative (autorizații, gestionarea neconformităților etc.),
controlul supravegherii exercitate de persoana responsabilă de producerea și distribuția apei,
informații despre calitatea apei.
Programele de control implementate de ARS, în aplicarea prevederilor Directivei Europene 98/83/CE referitoare la calitatea apei destinate consumului uman și a Codului de sănătate publică, se referă la parametrii microbiologici și fizici. -Chimice sau radiologice pentru a asigura că apa respectă cerințele de calitate reglementate și nu prezintă un risc pentru sănătatea consumatorilor.
Probele și analizele sunt efectuate de laboratoare aprobate pentru controlul sanitar al apei de către Ministerul responsabil cu sănătatea și selectate de agențiile regionale de sănătate după concurs.
Acest control sanitar dă naștere la aproape 310.000 de probe de apă și peste 12 milioane de analize în fiecare an.
Cerințe de calitate
Cerințele de calitate pe care trebuie să le îndeplinească valorile măsurate pentru fiecare parametru sunt specificate de Codul de sănătate publică, în aplicarea Directivei europene 98/83/CE privind calitatea apei destinate consumului uman.
În Franța, cerințele de calitate sunt clasificate în două grupe:
limite de calitate pentru parametrii a căror prezență în apă induce riscuri imediate sau mai mult sau mai puțin pe termen lung pentru sănătatea populației. Aceste limite de calitate se referă, pe de o parte, la parametrii microbiologici și, pe de altă parte, la aproximativ treizeci de substanțe nedorite sau toxice (nitrați, metale, solvenți clorurați, hidrocarburi aromatice, pesticide, subproduse de dezinfecție etc.).