Controlul stimulului alimentar - În cele din urmă se potrivește
Scopul pierderii în greutate cu succes este o schimbare pe termen lung a comportamentului alimentar. Acest lucru se poate face cu ajutorul diferitelor măsuri terapeutice comportamentale. Una dintre aceste măsuri este ceea ce este cunoscut sub numele de control al stimulilor.

Stimulii externi provocați de situațiile de zi cu zi, de împrejurimi și de oameni ne influențează experiența de apetit, foamea și sațietatea zi de zi. Controlul stimulului este despre evitarea conștientă a situațiilor care provoacă un comportament alimentar neînfrânat. Există nenumărate exemple practice și sfaturi care ne pot influența direct sau indirect comportamentul alimentar.
Mai puțină varietate de alimente pe farfurie poate ajuta la reducerea vitezei de a mânca. A mânca mai încet ar trebui să vă ajute să vă simțiți plin mai devreme.
Utilizarea unor farfurii și linguri mai mici ar trebui, de asemenea, să mărească timpul de consum și astfel să contribuie la o saturație mai timpurie.
Paharele înalte și subțiri pot duce la reducerea cantității pe care o beți (băuturi care conțin calorii).
Mai presus de orice, ar trebui să te ocupi cu mâncarea în timpul meselor. De exemplu, că nu mănânci niciodată în fața televizorului, doar la masă; chiar și gustările.
Efortul de a obține alimente tentante ar trebui menținut cât mai mare posibil. În mod ideal, ciocolata nu trebuie păstrată în frigider, ci în magazine și chioșcuri.
Dacă mâncați împreună la o masă cu un mâncăr rapid, puteți „freca”.
Cumpărăturile alimentare trebuie făcute într-o stare completă și cu ajutorul unei liste de produse alimentare.
Tehnicile de control al stimulului alimentar fac parte din abordarea comportamentală și de multe ori nu au prea mult succes pe cont propriu. Alte metode de terapie comportamentală sunt auto-observarea și înregistrarea comportamentului (de exemplu, păstrarea unui jurnal alimentar), schimbarea comportamentului alimentar în vederea reducerii grăsimilor alimentare, consolidarea noului comportament (de exemplu, prin laudă și sprijin din mediul social) și restructurarea cognitivă (schimbarea Gânduri despre tine și obiceiurile tale alimentare).
O combinație a acestor metode de terapie comportamentală cu o activitate fizică crescută crește probabilitatea pierderii în greutate pe termen lung.
literatură
Pudel, V. și Westenhöfer, J. (1998). Psihologia nutrițională: o introducere. Göttingen: Hogrefe.