Cookie Dough Tendința alimentară cucerește Berlinul QIEZ
Sigur, în gură pentru o clipă și apoi pe șold toată vara - dar merită. „Și o porție are doar 400 de calorii”, spune fondatoarea Diana Hildenbrand. Nu este surprinzător faptul că aluatul crud pentru biscuiți a fost descoperit de mult în America de Nord. Există chiar așa-numitele acolo Cafenele cu aluat pentru biscuiți. Până acum am avut plăcerea în Germania doar când am scos în secret din bolul de amestecare de la Mutti's.
Se deschide primul Cookie Dough Bar din Germania
Dar Fostul ofițer HR a schimbat asta cu mini-compania ei Spooning de la Prenzlauer Berg. Cu ceva timp în urmă, ea s-a aruncat în agitația culinară a Berlinului cu creațiile neobișnuite de aluat. Până acum, păcatul dulce era disponibil la 2,60 euro pe porție dar numai pe piețele de produse alimentare de stradă și la evenimente individuale. De exemplu, cu mâncare de stradă în mișcare în Kulturbrauerei, la Carnavalul Culturilor sau în Markthalle Neun din Kreuzberg. Diana căutase de luni de zile spații adecvate pentru o vânzare permanentă de aluat. Și acum fondatoarea a găsit în cele din urmă ceea ce caută: Prima sucursală Spooning se deschide sâmbătă în Kollwitzkiez din Prenzlberg. Desigur cu O mare delicatese, tone de aluat pentru biscuiți și fidelă devizei Uită-ți dieta. Ei bine, atunci masa!
Soiuri fantastice de aluat pentru biscuiți pentru lingură
Apropo, Diana a avut ideea când era însărcinată și nu i s-a permis să adulmece aluatul de biscuiți din cauza ouălor crude. Oh nu! Era nevoie de un nou aluat fără ouă. Zis și gata. Deci, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la durerile de stomac sau otrăvirea alimentară cu lingură: Provin din praful de copt și din ouă crude. Și asta a fost interzis direct de pe lista ingredientelor. Ce este exact în aluat rămâne totuși un secret. Diana și soțul ei au petrecut luni de zile perfecționând rețetele acestui tratament bogat în calorii.
Dar soiurile care ni se oferă la Spooning sună extrem de tentante: ce zici de, de exemplu, de crumble cu nuci cu Nutella, stropi albi și alune sau dulci și sărate cu covrigi și ciocolată albă? Sau preferi veganul? Apoi încercați Cookies & Dream, un aluat de ciocolată cu oreos sau Speculiscious cu stropi de ciocolată, vafe Manner și cremă speculoos. Delicios! Nu doar monstrul cookie ar fi ca și cum ar fi aici paradis simt!