Copii; Adolescenți - sfaturi nutriționale Sabine Prull, Verden
Dipl. Oec. trofeu. Sabine Prull

Fiecare al patrulea copil sau tânăr din Germania este diagnosticat cu boli cronice. Acestea ar putea fi astm, alergii sau hiperactivitate, pentru a numi doar câteva. Este adesea tratat cu medicamente puternice care ar trebui să elimine simptomele deranjante.
Cinci la sută din populație suferă de alergii sau intoleranțe alimentare. Aceasta înseamnă că corpul tău este prea sensibil la anumite alimente. Aceste intoleranțe apar adesea împreună cu alergiile la polen sau afectează tractul gastro-intestinal, pielea, tractul respirator sau circulația. Astfel de intoleranțe alimentare provoacă uneori restricții grave de sănătate la o vârstă fragedă.
Dacă putem afla ce cauzează tulburarea, o alergie alimentară poate fi tratată bine, mai ales în copilărie. În multe cazuri, normalizarea completă este chiar posibilă. O schimbare a dietei poate face diferența: cunoașterea anumitor alimente, aditivi sau toxine de mediu facilitează cumpărăturile și asigură faptul că alimentele sunt percepute din nou ca fiind pozitive și sunt asociate cu bucurie și plăcere.
Aceste plângeri pot fi indicii ale unei intoleranțe:
- erupții cutanate
- mâncărime
- senzație de blană în gură
- dureri de stomac
- Vărsături sau diaree
- Flatulență
- Curgerea nasului alergic,
- Umflarea gâtului
- Respirație scurtă
- Slăbiciune/amețeli
- Transpiraţie
În copilărie și adolescență, puteți schimba încă multe despre obiceiurile alimentare. Este momentul ideal pentru o schimbare durabilă pe termen lung a dietei. Există multe motive pentru a solicita sfaturi profesionale în caz de intoleranță (de exemplu intoleranță la lactoză, intoleranță la gluten sau grâu) sau supraponderal (obezitate) și pentru a învăța cum să vă îngrijiți pe viață.
Chiar dacă mâncarea rapidă este în meniu de ani de zile, nu este prea târziu să treceți la mâncare sănătoasă. Smoothies delicioase, scufundări picante și salate crude de legume preparate cu legume proaspete găsesc rapid fani - în toată familia. Deoarece o dietă sănătoasă vă asigură că vă simțiți în formă, obțineți suficienți nutrienți și, prin urmare, creșteți șansele de a rămâne sănătos și rezistent mult timp.
Mă bucur să îi sfătuiesc pe copii, familiile lor și, de asemenea, pe adulții tineri atunci când vine vorba de conceperea unui plan de dietă sănătos, bogat în vitamine, adaptat individual nevoilor și preferințelor lor.
Sabine Prull - nutriționistul dvs. din Verden, activ în districtele Achim, Walsrode, Rotenburg, Fallingbostel, Nienburg, Ottersberg, Oyten, Kirchlinteln, Langwedel, Rethem, Hodenhagen, Bremen, Schwarmstedt, Bruchhausen-Vilsen, Thedinghausen, Eystrup,