Copii și mâncăruri Le Courant
De Holli Moncrieff
Noiembrie/dec. 2017
Mesele de familie nu trebuie să fie o luptă, datorită unei noi resurse publicată de Healthy Child Manitoba.
Feeding Your One to Five Year Olders este un ghid cuprinzător, ușor de citit, conceput pentru a vă ajuta să evitați să ghiciți cum să hrăniți copiii mici. Urmează un ghid anterior numit Hrănirea bebelușului de la șase luni la un an. Ambele ghiduri sunt disponibile online și tipărite.
„Lucrăm mult cu mamele și au întotdeauna întrebări despre hrănirea copiilor lor”, spune Susan Wehrle, nutriționist în sănătate publică la Autoritatea Regională de Sănătate din Winnipeg.
„Acest ghid este destinat să ofere răspunsuri. "
Printre altele, ghidul include sugestii pentru mese și gustări sănătoase, cum să implicați copiii în planificarea meselor, cum să preveniți sufocarea și contaminarea alimentelor și cum să îi ajutați pe copii să se bucure de o varietate de alimente, inclusiv legume și fructe.
În general, ghidul îi încurajează pe părinți să ofere mâncare și băutură copiilor în mod regulat pe tot parcursul zilei. Ar trebui să planifice trei mese și până la trei gustări pe zi. Copiii mai mici au stomacul mic și trebuie să mănânce des.
Dar ce se întâmplă atunci când un părinte dă peste un mâncător pretențios - un copil care refuză să mănânce ceea ce vor părinții lor sau nu le place mâncarea care li se oferă?
Wehrle aude adesea plângeri de la părinți cu privire la consumatorii pretențioși, dar spune că este obișnuit ca unii copii să fie mai atenți cu mâncarea decât alții.
„Părinții se pot descuraja crezând că copilul lor este un mâncător pretențios, dar poate dura până la 12 sau 14 ori până când copilul se apucă de o mâncare nouă și decide să o mănânce”, spune ea.
Când vine vorba de obiceiurile alimentare ale copiilor, este important să ne amintim că atât părintele, cât și copilul au un rol de jucat atunci când vine vorba de orele de masă.
"Rolul părintelui sau al îngrijitorului este de a servi mese și gustări hrănitoare în mod regulat, dar copiii trebuie să decidă dacă vor mânca și cât vor mânca", spune Wehrle. Trebuie să aveți încredere în copii pentru a lua aceste decizii. "
A avea încredere în copii să știe cât și când să mănânce poate fi dificil pentru părinți, care sunt adesea nervoși sau supărați atunci când copiii lor refuză să mănânce, spune Wehrle.
„Părinților le este greu să accepte că este în regulă să oferi mâncare și să lase un copil să o refuze. Este greu să ai încredere în copil să mănânce, a spus ea. Dar când încercăm să controlăm cantitatea de mâncare pe care o mănâncă un copil, aceasta devine o luptă pentru putere. "
De asemenea, Wehrle îi sfătuiește pe părinți să nu se blocheze în ideea că copilul lor este un mâncător pretențios. „În cele din urmă, copiii vor interioriza acest mesaj și vor crede că sunt”, spune ea. De asemenea, este important să ne amintim că cercetările arată că comportamentele alimentare dificile vor înceta de la sine, cu condiția ca părinții să nu folosească presiune sau șantaj sau să aibă prea multe reguli cu privire la alimentație.