Copiii americani consumă de trei ori mai mult zahăr

Consumul de zahăr adăugat la copiii americani este mult prea mare de specialiști în alarmă. Sunt prevăzute reglementări mai stricte pentru producători.

În fiecare zi, un copil american înghite în medie nouăsprezece lingurițe de zahăr. Confruntați cu acest fapt îngrijorător, experții americani trag un semnal de alarmă. Au sunat, într-un studiu publicat marți în ziar Circulaţie, producătorilor să limiteze utilizarea lor de zaharuri adăugate. Într-adevăr, ei estimează că copiii americani ar trebui să reducă cantitatea de alimente consumate cu zaharuri adăugate cu două treimi.

Cu toate acestea, zaharurile adăugate cresc considerabil riscul de obezitate, boli cardiovasculare, hipertensiune, cancer și cariie dentară.

Recomandări pentru cei mai tineri

Potrivit comunicatului American Heart Association (AHA), bebelușii și copiii sub 2 ani nu ar trebui să mănânce alimente cu zaharuri adăugate, iar copiii mai mari ar trebui să-și limiteze aportul de zaharuri la 100 de calorii pe zi. Prin urmare, aceasta corespunde mai puțin de șase lingurițe pe zi din acest tip de alimente pentru cei cu vârste cuprinse între 2 și 18 ani.

O mare parte din zaharurile consumate astăzi sunt „ascunse” în alimentele procesate care nu sunt de obicei considerate dulciuri. Într-adevăr, o singură cutie de sifon mic, de exemplu, conține până la 7 bucăți de zahăr! Cu toate acestea, carbohidrații pe care îi conțin aceste produse, numiți „simpli”, au de fapt un aport foarte mic de energie.

---