Copiii pot fi hrăniți cu o dietă vegetariană? Întrebări frecvente - Alimente complementare

Dietele fără carne devin din ce în ce mai populare: în sondaje, șapte până la zece la sută dintre adulți afirmă că consumă o dietă vegetariană. Mamele și tații care doresc să-și hrănească copilul fără carne din motive ecologice sau ideologice ar trebui să ia în considerare următoarele recomandări de la Fundația Germană pentru Sănătatea Copilului:

frecvente

Porridge pentru bebeluși vegetarieni

(Rețetă pentru un terci fără carne pentru un copil de patru până la șase luni)

Curățați 100 de grame de morcovi (sau dovlecei, conopidă sau broccoli) și tăiați-le în bucăți mici. Curățați 50 de grame de cartofi, tăiați-i bucăți mici și coaceți-le cu legumele în puțină apă până se înmoaie. Adăugați 10 grame de fulgi de ovăz (de ex. Fulgi instant) și piure cu 30 de grame de suc de fructe sau piure (de exemplu suc de portocale) și 20 de grame de apă. Apoi amestecați 8 grame de ulei de rapiță în terci (uleiul de rapiță conține acizii grași omega-3 utili).

Puteți pregăti singur acest terci. Cu toate acestea, există, de asemenea, pe piață terci vegetarieni vegetali și cereale integrale, produse industrial.