Copilul mănâncă fără gluten - Good Goût
Auzim din ce în ce mai multe despre gluten și preocupările digestive pe care le poate crea la unii bebeluși și copii. Dar ce este concret? Pe scurt, vă ajutăm să-l identificați și să găsiți alternative sănătoase și gustoase pentru bebeluș. !
Ce este glutenul ?
În ce alimente se găsește glutenul ?
Glutenul este prezent în principal în anumite alimente cu amidon ... dar ferește-te de glutenul ascuns !
Găsim gluten:
- În cereale precum grâul, secara, orzul, ovăzul.
- Dar și în alimentele nebănuite precum cele prezente în anumite feluri de mâncare pregătite: conserve de carne și pește, în sos, hamburgeri, carne industrială, legume verzi gătite, cremă de castane conservată, piureuri, supe, sosuri (instant sau conservate), sos de soia, tamari sos, concentrat de bulion (pudră, cub), roșii, maioneză tubulară, vinaigrete gata preparate, muștar, anumite tartine de brânză, cofetărie industrială, chipsuri aromate etc.