Coreeană Street Food - 길거리 음식 (4) - Zile în Coreea
La sfârșit de săptămână există din nou o mulțime de mâncăruri delicioase de încercat pe străzile coreene.
16. Fidea rece zero-kcal 우뭇 가사리 냉면 (Umut gasari naengmyeon)
Taiteii sunt facuti din agar, un ingredient fara gust obtinut din alge. Au o consistență asemănătoare jeleului și nu au un gust real. Ca tăiței reci, sunt amestecați împreună cu salată, castravete, alge marine, susan și un sos special rece ca gheața și are un gust foarte bun când este cald afară.
Datorită în special celor câteva calorii, le puteți mânca mult fără ezitare 😜.
17. Clătite în stil coreean - 전/파전 (Jeon/Pajeon)
Pe lângă făină și apă, aluatul pentru clătita în stil coreean conține și alte ingrediente precum kimchi (김지전), fructe de mare (해물 파전) sau doar legume. Apoi se prăjește într-o clătită subțire ca de obicei. Delicios…
18. Legume prăjite - 튀김 (twigim)
Legumele proaspăt bătute sunt cu adevărat crocante și delicioase.
19. Pâinea - 계란 빵 (gyeranppang)
Pâinea se vinde foarte des pe marginea drumului. Este dulce, pufos și are puțină brânză deasupra. O gustare super gustoasă pentru desert.
20. Bile de nuc - 호두 과자 (hodugwaja)
De asemenea, un dulce grozav între: tort mic cu pastă făcută din fasole roșie și bucăți de nucă.
Să aveți un weekend frumos și țineți degetele încrucișate pentru echipa germană de fotbal!
Iată o imagine a vizionării publice din Seul
Doriți să aflați mai multe despre mâncarea coreeană? Doar vizitați categoria „Mâncare și băutură” de pe blogul meu.