Coronavirus Ce pot face suplimentele alimentare

Încă nu există un medicament special pentru tratamentul bolii COVID-19 și nici nu există vaccinări. Acesta este locul în care furnizorii intră în breșă și sugerează prevenirea prin suplimente alimentare.

Nu există suplimente alimentare care să prevină îmbolnăvirea cu noul coronavirus (SARS-CoV-2).
De asemenea, suplimentele alimentare nu sunt utilizate pentru tratarea bolilor.
Deoarece acest virus a fost cunoscut doar pentru o perioadă scurtă de timp, nu există studii de intervenție pe oameni care să dovedească eficacitatea anumitor plante, vitamine sau minerale împotriva acestuia. Studiile citate se referă fie la alți viruși (corona), fie sunt tratate teoretice ale posibilelor mecanisme de acțiune.
Ministerul Federal al Alimentației: Platourile de vânzări și piețele de pe internet au fost rugate să verifice din ce în ce mai multe oferte de suplimente alimentare corona care nu sunt permise.

Suplimentele alimentare ca protecție împotriva coronavirusului?

Numărul de noi infecții cu noul tip de coronavirus, SARS-CoV-2, este acum în creștere semnificativă și în Germania și atât de mulți oameni - în afară de distanța și măsurile de igienă - vor să continue să se protejeze în mod activ împotriva bolii și să își întărească sistemul imunitar. Mulți furnizori de suplimente alimentare simt afaceri mari aici sau cel puțin o creștere semnificativă a vânzărilor. Cele mai absurde idei sunt răspândite mai ales pe internet. Numeroase alimente sunt fals prezumate ca remedii utile la domiciliu.

Context juridic: suplimentele alimentare sunt alimente și Nu destinate prevenirii, ameliorării sau terapiei bolilor. Nu sunt aprobate și nici verificate de autorități înainte de prima vânzare. O reclamă legată de sănătate precum „protejează împotriva virușilor” este interzis.

Ce promisiuni publicitare se fac?

Pe lângă faptul că afirmațiile publicitare legate de sănătate care nu sunt permise în mod explicit sunt oricum interzise în UE, toate declarațiile înșelătoare sunt, de asemenea, interzise. Pentru alimente, aceasta înseamnă că este interzis să atribuiți efecte sau proprietăți unui aliment pe care nu îl are. Declarațiile corespunzătoare sunt permise numai dacă sunt considerate dovedite pe baza stării științifice actuale. Aici puteți citi mai multe despre asta.

Trucurile fermierilor captori

Conform supravegherii alimentelor, acestea sunt trucuri tipice pentru a ocoli interdicția publicității legate de sănătate:

Deoarece acest virus a fost cunoscut doar pentru o perioadă relativ scurtă de timp, în ciuda multor eforturi, nu există încă studii de intervenție bazate științific (standard de aur) pe oameni care să dovedească eficacitatea anumitor plante, vitamine sau minerale împotriva acestuia.

Studiile citate fie se referă la alți viruși (corona), fie sunt tratate teoretice ale posibilelor mecanisme de acțiune. De exemplu, procesele biochimice sunt folosite pentru a demonstra modul în care vitamina C sau o substanță vegetală secundară poate fi eficientă împotriva virusului sau a sechelelor sale ar putea. Desigur, aceasta nu este o dovadă și nu ar trebui să vă ispitească să încercați. Dar este de ajutor pentru alți oameni de știință care pot proiecta studii de intervenție pe baza acestuia, cum ar fi dacă niacina afectează gravitatea bolii (vezi caseta de mai jos). Și este întotdeauna vorba de protecție împotriva bolii sau terapie pentru COVID-19. Ambele nu sunt sarcina suplimentelor alimentare, ci a medicamentelor, care desigur pot conține și vitamine sau extracte din plante. Spre deosebire de suplimentele alimentare, efectul a fost dovedit și testat de autorități.

Pentru a asculta: Publicitate pentru produse cu promisiuni anti-corona

Într-un interviu cu Niklaas Haskamp, expertul în nutriție Sabine Holzäpfel de la centrul pentru consumatori din Baden-Württemberg raportează patru cazuri în care centrul pentru consumatori a luat măsuri împotriva ofertelor dubioase în ultimele luni:

Protecție prin apărare sau dezinfectare?

Declarațiile publicitare precum „Există anumite plante, băuturi și vitamine pe care le poți consuma pentru a îndepărta orice intruși virali și bacterieni, inclusiv noul coronavirus”, „a proteja împotriva virușilor” sau chiar „a îndepărta virușii” sugerează o securitate falsă și nu au fost dovedite științific în ceea ce privește actualul virus corona. Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii a precizat acum în mai multe rânduri că astfel de declarații sunt interzise pentru suplimentele alimentare. Anumite substanțe vegetale secundare, cum ar fi polifenoli, flavonoide, antocianine sau uleiuri de muștar, sunt adesea menționate ca ingrediente active. Important de știut: extractele nu sunt definite pentru suplimentele alimentare (spre deosebire de produsele farmaceutice), niciun extract nu este același cu altul și probabil niciunul dintre ele nu este ingredientele active utilizate în studiile citate.

Din nou și din nou puteți găsi astfel de afirmații anti-corona și similare pentru suplimente alimentare/alimentare cu extracte de plante foarte diferite, cum ar fi ceaiul verde (resp. ingredientul epigalocatechin agalat EGCG), rhodiola (rădăcină de trandafir), aloe vera, ardei iute, hrean, artemisină, trandafir, propolis, bătrân, nasturțium sau coacăz negru (muguri de frunze). Efectele defensive sunt sugerate și pentru suplimentele alimentare cu ghimbir, curcuma, scorțișoară sau oțet de mere.

Acest lucru nu înseamnă că aceste ingrediente sau toți furnizorii de astfel de produse sunt dubioși. Există medicamente bine cercetate, numai pentru farmacie. B. din rădăcină de trandafir, trandafir sau ardei iute, care sunt sigure și prevăzute cu indicații aprobate. Este ilegal atunci când furnizorii Suplimente alimentare ar face publicitate cu „protecție împotriva virușilor” sau „ajută împotriva coroanei”. Astfel de cazuri au fost recent avertizate de mai multe ori de către centrele de consiliere a consumatorilor și de centrul de concurență, iar unele procese au fost deja aduse în fața instanțelor judecătorești.

Cea mai recentă idee este să folosești suplimente alimentare cu extract de scoarță de salcie. Acesta conține salicină, care este transformată în acid salicilic în organism. Această substanță este foarte asemănătoare cu acidul acetil salicilic produs chimic și sintetic (ASA), care reduce coagularea sângelui și poate fi utilă pentru boala Covid 19 (pacienții din spital). Utilizarea ASA ar trebui să aibă loc numai după recomandări medicale, în niciun caz preventiv sau ca supliment alimentar.

De asemenea, se susține în mod repetat că periculosul MMS (Miracle Mineral Supplement), cunoscut și sub numele de CDL (soluție de dioxid de clor), poate proteja împotriva coronavirusului. Acesta este un dezinfectant și este folosit pentru decolorarea textilelor! Nu ingerati, periculos! În afară de asta, nu are nici un folos împotriva virusului COVID-19.

Publicitate nebună pe social media

Din nou și din nou, primim reclamații ale consumatorilor cu privire la postările înfricoșătoare pe Facebook sau prin WhatsApp, în care suplimentele alimentare sunt publicate în mod specific ca protecție (permanentă) împotriva infecției cu coroană. Declarațiile virologilor, Institutului Robert Koch sau OMS sunt uneori scoase din context.

Salvatorii auto-proclamați, inclusiv medicii, pot fi găsiți în numeroase videoclipuri de pe YouTube. Și cu foarte mulți dintre ei există un interes financiar în spatele acestuia, chiar dacă se prezintă diferit și „vor doar să ajute”. Ar trebui să puneți întotdeauna la îndoială astfel de informații. Nu uitați: dovezile depășesc eminența!

Important: Nu întotdeauna are sens să stimulezi suplimentar sistemul imunitar. Persoanele care suferă de alergii și cei autoimuni pot spune o melodie despre ce înseamnă să ai un sistem imunitar hiperactiv. Iar cei care anterior mâncau doar mâncăruri rapide pot acum să-și expună corpul la un stres suplimentar dacă mănâncă brusc o dietă super sănătoasă.

Protecție prin întărirea sistemului imunitar?

Practic, sistemul imunitar poate fi întărit printr-o dietă echilibrată combinată cu exerciții fizice. Există dovezi că multe substanțe vegetale și micronutrienți au o influență asupra sistemului imunitar.

Vitamine: De exemplu, vitamina D, vitamina C, dar și folatul, B12, B6 și vitamina A s-au dovedit științific că contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar. Alimentelor și suplimentelor alimentare care conțin anumite cantități din aceste vitamine li se permite să facă publicitate exact cu această afirmație. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că trebuie să luați cantități deosebit de mari sau chiar suplimente cu doze mari pentru aceasta. Recomandări precum „acum 5.000 I.U. vitamina D zilnic” (= 125 µg) sunt periculoase, deoarece aceasta este mai mult decât limita superioară absolută pentru aportul sigur (nivelul de aport superior).

Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) recomandă nu mai mult de 20 µg (= 800 i.E.) de vitamina D pe zi. Și la sfârșitul lunii octombrie 2020 a arătat în mod explicit clar că nu erau cunoscute studii care să demonstreze că administrarea vitaminei D protejează împotriva infecției cu virusul corona. Potrivit Societății Germane de Nutriție, o cantitate bună de vitamina D ar trebui realizată cel mai bine prin sinteza pielii și prin dietă. Suplimentele trebuie luate numai dacă acest lucru nu este suficient. Dacă aveți nevoie de un supliment, asigurați-vă că utilizați o doză sigură.

Niacina și silica nu protejează împotriva bolii COVID19

La începutul lunii aprilie, Centrul Medical Universitar Schleswig-Holstein (UKSH), Campus Kiel, a început un studiu la nivel național privind tratamentul bolilor COVID-19 cu doze mari de vitamina B3 (niacină) sau silice. Scopul este de a afla dacă administrarea unuia dintre acești nutrienți poate atenua evoluția bolii la oameni. Asta nu înseamnă că poate preveni infecția.

Minerale: Anumite minerale precum seleniul, zincul, fierul și cuprul sunt, de asemenea, importante pentru un sistem imunitar normal. Dar asta funcționează numai dacă a existat un deficit în prealabil. Prea multe produse minerale perturbă ciclurile fine de control din organism. Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor recomandă, de asemenea, evitarea utilizării compușilor de argint la scară nano și argint la scară nano în alimente până când riscurile pentru sănătate și întrebările deschise despre răspândirea rezistenței au fost clarificate.

Ciuperci vitale: Ciupercile medicinale precum Cordyceps sunt, de asemenea, considerate a întări sistemul imunitar. Deoarece studiile au fost efectuate cu anumite preparate de ciuperci, nu este posibil să se obțină o declarație de efect pentru suplimentele alimentare individuale. O astfel de declarație a fost interzisă recent de instanța regională din Gießen (6 aprilie 2020 - 8 O 16/20).

Clasicul: Colostrul, adică colostrul (primul lapte) de la vaci, a fost întotdeauna susținută ca stimulând imunitatea. Conform reclamei actuale, colostrul ar trebui să ofere protecție împotriva infecțiilor virale și bacteriene. Nu există nici măcar studii pe animale pentru un efect asupra virusurilor corona. În plus, eficacitatea colostrului ingerat pe cale orală asupra infecțiilor respiratorii (inclusiv COVID-19) nu este plauzibilă. Anticorpii conținuți nu sunt absorbiți în intestin și nu pot pătrunde în plămâni.

Cannabidiol (CBD): În criza actuală, furnizorii nu se tem să ofere CBD, care nu este permis ca supliment alimentar sau dietetic, ca ajutor împotriva coroanei. Nu ar vindeca pacienții cu COVID-19, dar ar întări așa-numitul sistem endocannabinoid (așa-numitul receptor canabinoid (CB2) se găsește pe celulele sistemului imunitar). CBD ar putea astfel „avea potențialul” de a „fi o componentă importantă în tratamentul sau prevenirea bolilor virale”. Dovada științifică este în așteptare.

Sfaturi pentru întărirea sistemului imunitar

Cel mai bine este să faceți mult exercițiu în aer liber, să faceți o plimbare și să lăsați puțină (dar nu prea mult) soare pe piele (dacă este necesar pe balcon sau lângă fereastra deschisă). Acest lucru stimulează producția de vitamina D a organismului.
Mănâncă multe legume și fructe, acestea oferă vitamine și minerale. Puteți obține mai multe informații despre „Mănâncă pentru o bună apărare” de la Centrul Federal pentru Nutriție.
Bea suficient și ventilați bine. Membranele mucoase uscate sunt o poartă de acces pentru viruși.
Dormi suficient.
Mențineți un nivel ridicat de igienă personală, precum și igienă atunci când pregătiți mâncarea.

Cu tot ceea ce citiți în prezent, vă rugăm să vă întrebați întotdeauna: cine este interesat să raporteze modul în care raportează? În multe bloguri, forumuri etc. există - adesea nerecunoscători - furnizori care doresc să obțină un profit pentru ei înșiși din pandemia actuală și de frica multor oameni. „Nu luptăm doar împotriva unei epidemii - luptăm și împotriva unui infodemic”, a declarat recent șeful Organizației Mondiale a Sănătății, Dr. Tedros. Știrile false sunt la fel de periculoase ca și virusul. Autorități precum Institutul Robert Koch nu dispun de resurse suficiente pentru a contracara această dezinformare de fiecare dată.

Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentelor a solicitat operatorilor diferitelor platforme și piețe de internet (precum Ebay, Amazon, Alibaba, Hood, Rakuten) să acorde o atenție sporită ofertelor de „suplimente alimentare Corona” inadmisibile și să înceteze să le ofere spre vânzare. Anterior, i.a. Cercetări de piață efectuate de centrele de consiliere pentru consumatori care au găsit numeroase astfel de oferte.

Dacă doriți să luați suplimente alimentare, totul se reduce la utilizarea corectă a acestora. Nu uitați să spuneți medicului dumneavoastră despre administrarea acestuia.

Puteți găsi toate informațiile noastre pentru consumatori pe Corona pe pagina noastră de prezentare generală despre acest subiect.

Studii de piață proprii, începând cu 17 aprilie 2020

Backes, Gunda (2019): Uleiul de cocos din dietă. DGE Info 09/2019, pp. 133-136

Lockyer S, Stanner S (2016): Fapte în spatele titlurilor: Uleiul de cocos - o idee de nucă? Buletinul nutrițional 41 (1): 42-54

Judecătoria Giessen 6 aprilie 2020 - 8 O 16/20g

Presupus „remediu miraculos” împotriva Corona, comunicat de presă de la Berlin Consumer Center, 9 iunie 2020

Lerch C, Rajcic de Rezende T (CVUAs Baden-Württemberg): Suplimente alimentare împotriva Corona - trucurile publicitare ale comercianților cu amănuntul online. Un raport din activitatea noastră zilnică de laborator. Stare: 8 octombrie 2020 (accesat pe 3 noiembrie 2020)