Cotlet copt cu roșii și brânză - rețetă

1.Cotletele sunt eliberate de os și apoi clătite, acum se usucă puțin. Oul se amestecă cu laptele și se condimentează cu sare și piper. Acum întoarceți carnea mai întâi în amestecul de ou-lapte și apoi în pesmet.

brânză

2.Acum prăjiți scurt carnea pe ambele părți în grăsime fierbinte, apoi turnați oul rămas din pâine peste ea și presărați pătrunjel. Lasă-te să te odihnești scurt. În acest timp, curățați roșiile și spălați frunzele de busuioc și scuturați-le uscate.

3.Acum așezați carnea cu toppingul de ou într-un vas plat de copt, asigurându-vă că carnea este separată.Acum acoperiți cu multe felii de roșii și frunze de busuioc și așezați brânza pe carne, acum coaceți la cuptor la 160 grade timp de 20 de minute. Roșiile creează puțin sos, ceea ce face ca totul să fie foarte suculent.

Al 4-lea.Am servit și o salată de roșii și cartofi prăjiți. Odată am mâncat-o așa într-un restaurant. De asemenea, are un gust grozav cu pui, dar nu îl panificați și tăiați feliile de roșii puțin mai subțiri, altfel carnea va fi atât de uscată.