Cotlet de pui marinat cu muștar

bucătărie italiană

Pentru o schimbare, scoici marinate în muștar, oțet și usturoi, acoperite cu aluat de gogoși pentru coacere, o adevărată delicatese.

Puteți să vă însoțiți cotletele cu orez sau, ca mine, cu prăjituri de cartofi turci.

Rețeta îmi vine din mâncare delicioasă căreia îi mulțumesc, la descoperirea ei m-am grăbit să o testez, o minune în gură.

Ingrediente pentru 4 persoane

4 cotlete de pui