Cotlete de hrișcă (fără lapte, fără gluten, fără ouă) - Nature Elle

Cotlete de hrișcă (fără lapte, fără gluten, fără ouă)

Iată o rețetă ideală pentru cei intoleranți la gluten sau produse de origine animală. Ador aceste cotlete, nu mă obosesc niciodată de ele, însoțite de o bună salată verde și sosul ei, o delicatesă pură bine meritată după o grea sesiune de grădinărit .

lapte

Pentru aproximativ 15 cotlete:

  • 125 g făină de hrișcă
  • 50 g făină de orez
  • 3 linguri de drojdie dietetică
  • 1 ceapă
  • 1 ceapă
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat
  • 1 lingură de gomasio (sare + semințe de susan)
  • 100 ml apă