Cotletele impanate cu cohlrabi in sos usor si cartofi
- Categorie postare:Germană/Preparate din carne/Preparate din cartofi/Rețete ieftine/Rețete
- Postează comentarii:1 Comentariu
Cotletele impanate cu cohlrabi intr-un sos usor și cartofi cu el. Este delicios să mănânci ca la nuci.
Doar complet delicios. Acest fel de mâncare simplu și de pământ va aduce înapoi amintiri plăcute.
Cum se face un sos ușor?
- Untul și făina întotdeauna închise părti egale utilizare. De exemplu 50 g unt și 50 g făină.
- Topiți untul într-o cratiță la foc mic și apoi sub agitare constantă Se amestecă făina în porții până când aveți un amestec neted și uniform.
- Se amestecă în continuare, se lasă amestecul să fiarbă scurt și apoi se adaugă treptat smântâna și supa.
- Condimentați sosul cu sare, piper, nucșoară, suc de lămâie și zahăr.
- Se amestecă din nou și din nou, astfel încât să nu ardă nimic și să fiarbă sosul la foc mic timp de cel puțin 8 până la 10 minute, astfel încât făina să-și piardă aroma.
Specificat Timp de pregatire este de altfel o medie. Este complet normal dacă durează puțin mai mult, deoarece cu unul preparatele se fac mai repede sau pot dura puțin mai mult și atât carnea, cât și legumele pot lua diferite perioade de timp pentru a găti
Vă doresc multă distracție gătind și un apetit foarte bun!
Dacă îți place rețeta mea pentru cotletele panificate cu cohlrabi în sos ușor s-ar putea să îți placă și rețeta mea simplă de legume de rau în sos ușor cu chiftele și spaetzle (clic!) 🙂
Christoph al tău
PS: Nu mai vrei să ratezi nicio rețetă? Apoi, urmează-mă pe Pinterest sau Instagram ❣
Îți place rețeta mea?
Dacă ți-a plăcut rețeta mea, dacă ai întrebări sau sfaturi utile despre rețetă, te rog lasă-mi un comentariu mai jos și evaluează rețeta cu stele stars
Ai încercat această rețetă?
Atunci voi fi fericit dacă mă veți lua pe Instagram @feelgoodfoodandmore marca și hashtagul #instakoch folosește 🙂