Coup de Pouce ham calzone

Autor: Coup de Pouce

pouce

Această rețetă face parte, de asemenea, din fișiere:

Ingrediente

  • 500 ml jambon fiert tocat
  • 250 mL de brânză mozzarella
  • 250 ml sos de paste
  • 1/2 piper verde, însămânțat, tocat
  • 500 g aluat de pizza

Pregătirea

1. Într-un castron, combinați șunca, brânza mozzarella, sosul de paste cumpărat din magazin și piperul verde însămânțat, tocat.

2. Cu ajutorul unui cuțit, împărțiți aluatul de pizza în sferturi. Rolați fiecare porțiune într-un disc cu diametrul de 15 cm. Întindeți umplutura de șuncă peste jumătate din fiecare patiserie, lăsând o margine de 1/2 inch (1 cm) în jurul marginii. Folosind o perie de patiserie, umeziți marginea patiseriei. Îndoiți fiecare patiserie în jumătate peste umplutură și apăsați marginile împreună cu o furculiță pentru a sigila.