COVID-19 și comerțul cu alimente
Lucrătorii cu amănuntul au devenit o nouă categorie de servicii de primă linie în timpul acestei pandemii. Deși sunt esențiale pentru asigurarea siguranței alimentelor, ele însele prezintă un risc ridicat de contaminare și joacă un rol cheie în siguranța alimentelor. Pentru a asigura un număr suficient de lucrători alimentari, aceștia trebuie să aibă acces și să fie instruiți în ceea ce privește echipamentele de protecție personală și protocoalele de igienă, precum și condițiile de muncă care asigură salarii adecvate și acces la protecție.
